Flammencke

Inspiration Alsacienne pour le repas d'hier soir

FLAMMENCKE

Je fais une pâte à pizza, je met de la crème fraîche, des oignons, des lardons et de l'emmental râpé. Un petit tour au four et c'est prêt. Pour une version plus "light", on peut remplacer la crème par du fromage blanc et les lardons par du râpé de jambon. C'est aussi bon.