Balluchons de pommes de terre

Le repas de ce soir est en cours de préparation !! Il s'agit de Balluchons de Pommes de Terre. Voilà le déroulement de cette recette très simple :

Faire cuire des pommes de terre à l'eau pendant 15minutes. Laisser les légèrement refroidir, éplucher les. Couper le dessus pour faire un "chapeau", le réserver. Creuser un peu les pommes de terre et mettre : du sel, du poivre, de la crème fraîche, du thym.

Remettre les "chapeaux" et placer autour de la pomme de terrre une tranche de lard. Maintenir avec un pique en bois. Pour que cela soit un peu plus gourmand, cette fois j'ai ajouté entre le lard et la pomme de terre une tranchette d'emmental.

Cuire au four pendant 20 minutes environ.

Comments

[maminou]

J'ai testé à midi et bien........... tout le monde c'est régalé. Merci. Bisous

[soazig]

oh que ca doit etre bon! j'éssais bien avec du boursin cuisine ail et fines herbes!
bon dimanche
soaz

[severine35]

J'adore, ça change!!!!

[dani]

Tes recettes me font rêver!que des jolies préparations!!bisous!!

[kitchenette]

..ces jolis baluchons !!
Une excellente idée et qui change un peu...
Il faut que je prenne note, car je suis certaine de régaler mes gourmands...
Bisoussss
kiki !!