Bouchées au Thon

Pour le repas du soir, voilà une recette simple et délicieuse :

Des Bouchées au Thon.

Pour les réaliser il vous faut : 1 grosse boite de thon au naturel, 2 oeufs, 40 gr de fromage râpé, 40 gr de farine, 1/2 càc de levure, 3 càs de chapelure, du paprika (on peut mettre du piment si on aime les saveurs épicées). Avec ces proportions on fait 15 petites bouchées.

• Mélanger la farine, la levure et le piment,
• Battre les oeufs avec le thon et le fromage,
• Ajouter, en une fois, le mélange farine-épice,
• saler et poivrer,
• former des petites boulettes et faire cuire dans une poële bien chaude avec un peu d'huile.

Je les ai servi avec une salade verte (Marine a rajouté de l'emmental sur sa salade !!).

Comments

[elo]

super bon ca!!!!

[axoulle]

hum c'est bien sympa pour l'apero

[kitchenette]

..bouchées très certainement !!!
Ce doit être à la fois moelleux et croustillant, une idée bien gourmande ...
bisousss
kiki