17 septembre 2010

Gratin Dauphinois

Tout simple mais tellement bon pour accompagner notre pièce de boeuf ce midi. Je coupe les pommes de terre en rondelles. Dans un bol je mélange un oeuf avec du lait (bol plein), sel, poivre et emmental rapé. C'est une recette adaptée "à ma façon" pour que je puisse en manger. Délicieux et mes petites cocottes font toujours leur petit effet.
Posté par nadege18 à 18:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,