Après quelques déboires, je vais reprendre (je crois) un rytme normal. Je vous présente la salade que nous avons réalisé pour fêter nos vingt ans de mariage (mercredi). Nous fêterons cet évènement très particulier un peu plus tard lorsque nous serons moins débordés !!!

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En tout cas cette petite salade avec son toast de foie gras de canard, son cabecou, ses gésiers confits... était fort délicieuse.