Voilà notre entrée de ce soir : des champignons farcis. J'ai enlevé le pied des champignons. J'ai haché les pieds et je les ai mélangé avec du fromage au noix.

champignons_farcis

Pour certains j'ai parsemé de persil,

champignons_farcis_persil

pour d'autres d'emmental râpé.

champignons_farcis_emmental

10 minutes au four et c'est prêt. Voilà une entrée express et délicieuse.