Verrines Perles du Japon Coco, fruits rouges

Voilà une recette que j'ai déjà réalisé mais il y a très longtemps. Cette version aux fruits rouges parait délicieuse, à voir ce soir au moment du dessert.

Pour 5 verrines il faut : 600 ml de lait, 3 càs de sucre, 3 càs de noix de coco râpée, 60 gr de perles du Japon.

Faire chauffer le lait, ajouter le sucre, la noix de coco. Ajouter ensuite les perles du Japon et laisser cuire 15 minutes. Les perles du Japon sont cuites lorsqu'elles sont translucides.  Déposer des fruits rouges dans le fond d'une verrine, ajouter les perles du Japon et décorer avec des fruits rouges.

Comments

[gael67]

Hum...
coucou
Je n'ai jamais testé les perles du japon... ca sent ou ressemble à quoi???

Ce soir, le reportage sur la fête de l'oignon dont je parlais si souvent, passe sur M6... à partir de 18h45 lol...

Bon WE...

[giroflet]

jamait fait des perles de japon rien que le non et jolie !biz et bonne journer maggy

[oumifirdaws]

elles sont trop jolie tes verrines un grand bravo et je suis certaine qu'elles ont duent faire le bonheur de tes convives...

[aurél]

coucou, un dessert tout en douceur !! jamais essayé encore ces fameuses perles du japon ! biz aurél

[cécilou]

coucou
j attends le verdict! suis pas trop fan de perles du japon mais bon de temps en temps ça peut changer un peu
biz
cécilou