Revoilà les escargots, il y avait longtemps que je n'en avais pas fait. Ils ont toujours autant de succès. J'utilise toujours la même recette, elle est ICI.

escargot_1

La base est assez simple, une pâte faite à la MAP, une crème patissière. Je les ai déjà réalisés aux pralines, aux raisins secs, aus fruits confits. Cette fois j'ai opté pour des cranberries.

escargot_2

C'est trop bon c'est petites choses !!!

escargot_4