05 janvier 2011

Escargots

Revoilà les escargots, il y avait longtemps que je n'en avais pas fait. Ils ont toujours autant de succès. J'utilise toujours la même recette, elle est ICI. La base est assez simple, une pâte faite à la MAP, une crème patissière. Je les ai déjà réalisés aux pralines, aux raisins secs, aus fruits confits. Cette fois j'ai opté pour des cranberries. C'est trop bon c'est petites choses !!!
Posté par nadege18 à 17:17 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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