Voilà ce qui nous attend pour 4 heures, enfin si on résiste jusqu'à là.... J'ai fait un Flan Campagnard. C'est une recette originale by Nadège !!!! lol

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Pour un beau (non magnifique) flan, il faut : 4 oeufs, 60 gr de farine, 100 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 pommes, 300ml de lait (adapter la quantité pour avoir une texture homogène et liquide).

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Casser les oeufs dans un saladier et ajouter ensuite la farine, le sucre. Lorsque la pâte est bien mélangée, ajouter le lait, petit à petit. La pâte doit devenir bien lisse. Eplucher les pommes, les couper en lamelles et les disposer dans un plat préalablement beurré et passant au four. Verser la préparation précédante et mettre au four 40 minutes. A la sortie du four, saupoudrer le sucre vanillé dessus. Il n'y a plus qu'à attendre qu'il refroidisse. C'est dur, il sent divinemnet bon...

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