Défi du mois de décembre
Ce mois-ci je devais donner un thème pour le défi. Je vous ai proposé le saumon et vous avez toutes travaillé comme des chefs....
Voilà vos réalisations:
Notre étudiante du blog "Cuisine Colorée" a réalisé une recette baptisée : quand l'avocat s'écrase devant le saumon...
Martine du blog "Olive et Aubergine" a réalisé un Tartare de Saumon et Saint Jacques aux Fruits de la Passion.
Ma copine Kiki du blog "Un Petit Coin de Paradis" a réalisé de délicieuses Lasagnes au Saumon.
Notre jeune mariée Pauline du blog "La Kiwi-Zine" a testé un Parmentier de Saumon.
Notre Bribri du blog "les Buffets de Brigitte" a réalisé de superbes Dômes de Saumon.
Sylvie du blog "La table de Sylvie" n'a pas réalisé une mais deux recettes, la première : un filet de saumon sur lit de poireaux, sauce crémée et safranée
la deuxième : Saumon cru mariné et Saumon fumé sur lit d'avocat.
Sandra du blog "Rose Tango" a réalisé une crêpe au saumon fumé, brie et gruyère.
Domi, notre amie voyageuse du blog "Domi vous ouvre sa porte" a réalisé un pavé de saumon avec une délicieuse sauce au beurre blanc.
Sandrine, notre copine du blog "cuisiner pour survivre" nous a réalisé une superbe bûche au saumon.
Et moi dans tout ça qu'est-ce que j'ai fait ???? Une version salée du tiramisu : une verrine tiramisu au Saumon fumé.
Je félicite toutes les participantes, vous avez fait preuve d'imagination en réalisant des recettes toutes plus succulentes les unes que les autres. Le mois prochain c'est Aurèl qui proposera le défi.
Joana du blog "La table des Saveurs" a concocté une recette intitulée "les spaghettis d'après fête".
Pour les retardataires, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo, je vous rajouterai.
J'en profite pour vous souhaiter un
et une très
2012