La cuisine à ma façon

24 février 2012

Enfin....

Eh bien voilà, ça y est, c'est les vacances. Direction la montagne pour une semaine de ski et de détente. A nous descentes, fondue et vin chaud !!!! Voilà une photo de la station qui nous accueille depuis quelques années : Termignon la Vanoise. Cette...

Posté par nadege18 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: divers

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23 février 2012

Mardi Gras

Ok mardi gras c'était avant hier, pas eu le temps de faire des gourmandises par contre hier c'était plus calme donc j'ai eu le temps de faire des......BUGNES. Et là ma mère, mon frère et ma soeur sont verts.....Chez nous tout le monde adore les bonnes...

Posté par nadege18 à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignet

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19 février 2012

Rougail Saucisses

Avec cette recette nous allons faire une escale dans les îles, c'est un voyage virtuel, certains chanceux préparent leurs valises pour s'envoler vers une superbe croisière dans les caraïbes ! Ils nous rapporteront de magnifiques photos !! En attendant,...

Posté par nadege18 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomate, épices, saucisses

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14 février 2012

Fondant à l'orange

Ce n'est pas une nouveauté, j'aime les agrumes, tous, l'orange, le pamplemousse, la mandarine.... J'ai testé une recette trouvée chez Biscottine ICI . J'ai un peu modifié la recette (ze peux pas m'empêcher !) j'ai enlevé l'huile et je n'ai pas fait le...

Posté par nadege18 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, orange

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10 février 2012

Betterave Surprise

Voilà une entrée toute simple mais qui fait son effet. Il faut peu de choses pour la réaliser. Une betterave par personne, 1 grosse boite de thon au naturel égoutté, 3oeufs durs, une bonne vinaigrette bien moutardée. Creuser les betteraves en faisant...

Posté par nadege18 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, oeufs, betterave, vinaigrette

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7 février 2012

Cookies

Voilà une petite gourmandise pour le 4 heures des petits et des grands car tout le monde aime les cookies. Dans cette recette je glisse un ingrédient que j'adore : du sucre d'érable. Pour réaliser une vingtaine de cookies, il faut : 1 oeuf, 60 gr de cassonade,...

Posté par nadege18 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit, sucre

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4 février 2012

Chou Farci

Rien de tel qu'un bon plat de saison pour nous réchauffer avec ces températures polaires. J'ai donc choisi de préparer pour ce midi du chou farci. Sacré défi, le chou est loin de faire l'unanimité chez nous !! J'ai fait une farce à base de poulet, cela...

Posté par nadege18 à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes, chou, petits pois

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