01 août 2012

Crumble Aux Framboises

Voilà un petit dessert de saison que nous aimons beaucoup : le crumble aux framboises. J'ai une deuxième récolte donc j'en profite. Pour 2 crumbles, il faut : 300 gr de framboises, 55 gr de cassonade. Pour la pâte à crumble : 100 gr de farine, 75 gr de sucre, 75 gr de beurre. Mélanger les ingrédients de la pâte pour obtenir une texture granuleuse. Mélanger les framboises avec la cassonade et laisser macérer 30 minutes. Disposer les framboises dans les ramequins, répartir la pâte à crumble dessus et parsemer de quelques noisettes... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 12:35 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , ,