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28 septembre 2012

Crevettes Basquaises

Crevettes Basquaises
Les crevettes, j'adore !! Cette recette est très simple et délicieuse. Pour 2 personnes, il faut : 300 gr de crevettes, 1 oignon, 4 tomates, sel, poivre, thym, 1 belle pincée de piment d'Espelette. Décortiquer les crevettes, émincer l'oignon, peler les...
Posté par nadege18 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  épices,  crevettes

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23 septembre 2012

Crème Brulée à l'Orange

Crème Brulée à l'Orange
Ma copine Nadège du blog " Recette du Monde " organise un concours sur le thème "agrume ou grenade". Ce concours est en partenariat avec ALIBI PRETOX , la boisson de l'été. Il fallait donc réaliser une recette avec des agrumes ou de la grenade. Mon choix...
Posté par nadege18 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  cassonade,  cannelle,  orange

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19 septembre 2012

Pains au Lait

Pains au Lait
Depuis le temps que je faisais des essais, j'ai enfin concocté LA recette idéale pour des pains au lait moelleux, tendres... C'est une recette finalement simple, un peu de ceci, un peu de cela et le résultat est top. Bon voilà ce qu'il faut pour 7 pains...
Posté par nadege18 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  lait,  beurre

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14 septembre 2012

Clafoutis aux Tomates Cerises

Clafoutis aux Tomates Cerises
Encore un petit plat d'été, profitons des derniers moments pour nous régaler. Pour réaliser ce clafoutis, il faut : 3 oeufs, 20 cl de lait, 1 càs de farine, sel, poivre, des tomates cerises, 100 gr de fromage râpé, du râpé de jambon et quelques rondelles...
Posté par nadege18 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  jambon,  tomate

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10 septembre 2012

Galette au Maïs

Galette au Maïs
Voilà de délicieuses galettes à confectionner en taille normale pour un repas du soir ou en version mini pour l'apéro. Pour 8 grandes galettes, il faut : 130 gr de maïs en boite, 140 gr de farine, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 1 oignon émincé, 50 gr de fromage...
Posté par nadege18 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  fromage,  bacon,  maïs

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4 septembre 2012

Moelleux à la tomate

Moelleux à la tomate
Sur le principe des moelleux au chocolat, j'ai voulu tester une version salée. Comme j'ai fait du coulis de tomate j'ai eu l'idée de m'en servir pour mes moelleux. Pour 8 moelleux, il faut : 3 oeufs, 80 gr de fromage râpé, 60 gr de farine, 200 ml de lait,...
Posté par nadege18 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  tomate,  fromage

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