Oeufs Cocotte Aux Champignons

C'est chez ma fille que j'ai trouvé cette délicieuse recette. Allez faire un petit tour chez elle, c'est ICI.

Pour faire ces délicieux oeufs, il faut, pour 3 personnes : 400gr champignons de Paris, 3 tranches de jambon, 3 oeufs, de la crème fraîche épaisse.

Nettoyer et couper les champignons en morceau, les disposer dans les cocottes. Couper le jambon en lanières et le mettre par dessus. Mettre 2 bonnes càs de crème fraîche par cocotte et casser un oeuf. Saler, poivrer. Faire cuire au four chaud pendant 10 minutes. Il n'y a plus qu'à déguster.

Verdict : Marine à rajouter du Beaufort, c'est sûr c'est meilleur mais je n'en avais plus... La cuisson est à ajuster en fonction des goûts.

Comments

[mespetiteslubies]

une recette toute simple comme j'aime ...bise

[Nathalie]

C'est simple et délicieux!!

[Pauline]

Très sympa comme recette!

ça donne envie!

[sandraheraud]

une recette bien sympa!

[Messergaster]

Plein de bonnes choses à l'intérieur de cette cocotte!