Plus qu'une recette aujourd'hui c'est plutôt une idée que je vous propose. Pour changer des burgers classiques pourquoi ne pas tester des burgers aux légumes ?? Plus de pain, il est remplacé par des légumes. J'ai choisi des tomates et des champignons, cela change et c'est très bon.

burger 4

Pour les réaliser, il vous faut : 1 tomate ou un (gros) champignon par burger, de la viande hachée pour faire de beaux steaks, de la salade, du fromage, des oignons, de la sauce au choix : ketchup, BBQ...,

Dans un premier temps j'ai fait cuire les légumes au four 10 minutes. Il suffit juste ensuite de garnir le burger, de le repasser au four quelques instants pour faire fondre le fromage et on déguste.

burger 3

Verdict : rapide, simple et délicieux. Que demander de plus. En plus on se donne bonne conscience en mangeant des légumes, parfait !! Bien sûr ils sont plus petits il faut donc en faire plein....