22 juin 2016
Gâteau Au Lait Concentré
Voilà aujourd'hui une recette repérée sur la blogosphère, elle arrive dans ma cuisine.
Pour réaliser ce gâteau, il vous faut : 1 boîte de lait concentré sucré de 390 gr, 4 oeufs, 50 gr de beurre, 120 gr de farine, 1 sachet de levure chimique. Dans un saladier, verser le lait et ajouter les oeufs un à un en fouettant. Ajouter le beurre mou. Mélanger la farine et la levure et ajouter à la préparation précédante. Verser dans un moule et mettre au four chaud 180° pendant 35 minutes. Verifier la cuisson. Laisser refroidir et démouler.
Verdict : c'est un gâteau qui est assez moelleux, seul bémol je l'ai trouvé un peu trop sucré.
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