30 septembre 2016

Briochettes A l'Orange

Je vous propose (à nouveau !) une recette de brioche, celle-ci est aux écorces d'orange. C'est quelque chose que j'adore, je me suis fait plaisir avec ces briochettes pour une fois ! Pour les réaliser, il vous faut : 250 gr de farine, 120 gr de beurre mou, 50 gr de raisins secs, 50 gr d'écorces d'orange confites, 60 gr de sucre en poudre, 1 oeuf, 8 cl de lait, 1 sachet de levure de boulanger, 1 pincée de sel. Dans la MAP, mettre tous les ingrédients sauf les raisins secs et les écorces d'orange. Lancer le programme pâte... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 11:26 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 septembre 2016

Gâteau Zébré

Le fameux gâteau zébré a enfin fait une apparition dans ma cuisine. Depuis le temps qu'il tourne sur tous les blogs, il était temps ! Voici ma version. Pour le réaliser, il vous faut : 2 pots de yaourts, 1 pot de sucre, 1 sachet de levure, 3 pots de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 1 pincée de sel, 60 gr de beurre fondu, 1 càc de sirop de vanille  et 75 gr de Poulain en poudre. Dans un saladier, mélanger les yaourts, le sucre. Ajouter ensuite les oeufs, la farine, la levure, le sucre vanillé et 1 pincée... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 18:22 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 septembre 2016

Roulé à la Tomate

Voici une délicieuse recette que l'on peut faire pour l'apéro ou en entrée. C'est original, frais et vraiment très bon.  Pour faire ce roulé, il vous faut : 15 gr de farine, 25 gr de Maïzena, 1 càs de concentré de tomate, 3 oeufs, 1 càc de levure chimique, 80 gr de beurre, 1 pincée de paprika, 1 pincée de piment d'Espelette, 200 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) un petit suisse, ciboulette, poivre.  Monter les blancs en neige. Battre les jaunes d'oeufs au batteur avec 12 ml d'eau chaude pendant quelques... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 12:44 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 septembre 2016

Gâteau au Lait Concentré Sucré

Voilà tout le monde a repris le chemin de l'école, c'est parti pour une année scolaire mais les prochaines vacances ne sont pas si loin :). Pour cette rentrée je vous propose un gâteau qui a fait le tour des blogs mais que je n'avais pas encore réalisé : le fameux gâteau au lait concentré sucré. Pour le réaliser, il vous faut : 1 boite de lait concentré sucré, 4 oeufs, 120 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 50 gr de beurre, 1 sachet de sucre vanillé. Dans la cuve du robot, verser le lait concentré sucré, ajouter les... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 11:54 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,