Voilà un plat que j'ai fait il y a quelques temps et que je poste seulement aujourd'hui, le temps me manque !! En fait c'est plus une idée qu'une recette mais c'est original et ça plait beaucoup.

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Pour réaliser ce plat, il vous faut, pour 4 personnes : 500 gr de penne crues, 500 gr de viande hachée, 1 gros pot de coulis de tomate (maison pour moi), de l'origan, sel, poivre, fromage râpé. Faire cuire les pâtes al dente (très important pour qu'elles se tiennent bien). Egoutter. Les ranger debout dans un plat allant au four (étape qui peut être difficile, les pâtes ne sont pas toujours très disciplinées !! Il vaut mieux prendre un moule avec le bord amovible).

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Faire rissoler la viande hachée, ajouter la sauce tomate, l'origan. Saler et poivrer. Verser la sauce sur les pâtes, parsemer de fromage râpé et mettre au four chaudd 180 ° pendant 20 minutes. Et voilà il n'y a plus qu'à déguster !!

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Verdict : succès garanti auprès des enfants même grands :) !!

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