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La cuisine à ma façon
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29 juin 2018

Carrés Aux Framboises

Carrés Aux Framboises
Mes framboisiers commencent (enfin) à être généreux, je profite donc des délicieuses framboises. Je vous propose une recette à partager pour le goûter par exemple. Pour les réaliser, il vous faut : 2 càs de lait, 1 pot de compote de pomme, 2 càs de sucre,...
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25 juin 2018

Filet Mingnon Au Lard

Filet Mingnon Au Lard
Aujourd'hui je vous propose une recette simple à faire mais qui a toujours du succès (enfin chez nous!). Le filet mignon est une viande assez maigre, elle peut être cuisinée de nombreuses façons alors il ne faut pas s'en priver. J'ai déjà proposé plusieurs...
21 juin 2018

Brioche Vapeur Sucrée

Brioche Vapeur Sucrée
Je vous emmène en Chine avec cette recette de brioche vapeur. Il en existe de très nombreuses versions. Elles peuvent être salées (farcies avec de la viande, des légumes...) ou sucrée. C'est cette version que je teste aujourd'hui. Pour réaliser une dizaine...
18 juin 2018

Pesto de Radis

Pesto de Radis
Il y a longtemps que je voulais tester cette recette, cela m'intriguais. C'est chose faite et je vous la propose aujourd'hui. Pour réaliser ce pesto, il vous faut : les fanes d'1 botte de radis, 2 càs d'huile de pistache, sel, poivre, 50 gr de parmesan...
14 juin 2018

Saveur Milia

Saveur Milia
Aujourd'hui je vous présente mon nouveau parteanire gourmand : Saveur Milia. C'est une entreprise qui commercialise des préparations orientales, utra rapides et simple à cuisiner. Chaque recette met à l'honneur les traditions orientales. Vous aurez le...
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10 juin 2018

Tarte Aux Fraises

Tarte Aux Fraises
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux fraises. Oui mais pas n'importe laquelle, la recette de Cyril Lignac ! Ca change tout ! Après avoir goûté quelques uns de ses gâteaux, j'ai acheté son dernier livre. Les recettes sont parfois un peu élaborées...
6 juin 2018

Quiche Aux Petits Pois

Quiche Aux Petits Pois
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, rapide à faire, idéale pour un soir : une quiche aux petits pois. Pour la réaliser, il ne vous faudra pas grand chose : 1 pâte feuilletée, 200 gr de petits pois surgelés, 150 gr d'allumettes de jambon,...
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