Je vous propose une idée repas, simple et rapide pour un soir par exemple. Cela change de notre Croque Monsieur traditionnel.

croque italien 2

Pour les réaliser, il vous faut : du pain de campagne, de la coppa, du beurre, de la mozzarella, des tomates confites à l'huile (maison :). Tartiner les tranches de pain avec le beurre, disposer dessus la coppa puis la mozzarelle et les lamelles de tomate. Recouvrir avec une tranche de pain beurrée.

croque italien 1

Mettre au four chaud 180° pendant 10 minutes, le fromage va fondre et le pain va être croustillant juste comme il faut.

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Verdict : on peut faire de nombreuses variantes avec les Croques, tout le monde se régale ! Avec une salade, c'est parfait !