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30 janvier 2019

Porc Au Cidre

Porc Au Cidre
Je vous propose aujourd'hui une recette originale. Je me suis inspirée d'une recette du magazine Cuisine Actuelle mais j'ai apporté des modifications. Pour la réaliser, il vous faut pour 6 personnes : 1 kilo de viande de porc (j'ai pris une belle rouelle),...
Posté par nadege18 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  Porc,  épices,  thym,  multicuiseur,  butternut,  cidre

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26 janvier 2019

Amarettis

Amarettis
Il y a longtemps que je voulais tester ces petits gâteaux italiens. Et bien voilà c'est chose faite ! Il existe de nombreuses recettes, elles varient en fonction de la région d'origine. Ils sont simples à réaliser puisqu'il n'y a que 3 ingrédients. Pour...
Posté par nadege18 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  oeufs,  sucre,  biscuits

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20 janvier 2019

Pommes Au Four

Pommes Au Four
Voilà un dessert rapide et apprécié chez nous : les pommes au four. Pour cette version j'ai changé la garniture, à tester ! Pour les réaliser, il vous faut, pour 4 personnes : des pommes, 50 gr de flocons d'avoine, 1 càs de miel, quelques raisins secs,...
Posté par nadege18 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  dessert,  raisins,  miel,  sirop d'érable,  flocons avoine

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15 janvier 2019

Brioche des Rois

Brioche des Rois
Il est encore temps de poster une recette de brioche des rois, la saison n'est pas encore terminée ! Je vous propose aujourd'hui une recette certes un peu longue mais le résultat est à la hauteur. Pour la réaliser, il vous faut : 250 gr de farine, 15...
Posté par nadege18 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  petit dèj,  beurre,  fruits confits

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11 janvier 2019

SUSHI

SUSHI
Je vous propose aujourd'hui de bons sushis réalisés par mon fiston ! Ils étaient délicieux. Pour les réaliser, il vous faut : 150 gr de riz rond (à dessert), 2 càs de vinaigre de riz, 2 càs de sucre, 1 càc de sel, des algues Nori et pour la garniture...
Posté par nadege18 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  poisson,  saumon,  concombre,  avocat

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6 janvier 2019

Galette Au Pralin

Galette Au Pralin
Après Noël et le jour de l'An il fallait respecter la tradition et déguster une bonne galettte. Comme si nous avions encore faim !!! Tous les ans la première galette a un parfum nouveau. Cette année j'ai choisi de la faire avec du pralin. J'ai manqué...
Posté par nadege18 à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  oeufs,  pâte feuilletée,  beurre,  sucre glace,  galette

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