Un gratin Dauphinois tout simple : des pommes de terre coupées en rondelles (variété Amandine, semées et récoltées par Monsieur !!), un plat frotté à l'ail, du sel, du poivre, du lait, un oeuf et de l'emmental râpé. Voilà, le tour est joué, au four pendant...

V oilà le riz que j'utilise souvent, il est croquant et très parfumé.