La cuisine à ma façon

9 février 2015

Tarte à la Moutarde à ma façon

Voilà une version de tarte à la moutarde revisitée. Elle est très légère. Avec une salade c'est un repas parfait pour un soir. Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte brisée (ICI), 3 oeufs, 350 ml de lait, 120 gr de moutarde à l'ancienne, sel, pivre,...

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Tags: oeufs, pâte brisée, pâte à tarte, entrée, moutarde

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24 octobre 2014

Tarte au Thon et Mise à l'Honneur

Me voilà aujourd'hui avec une recette de tarte au thon "à ma façon" !!! C'est ainsi qu'on l'aime à la maison (surtout Célia qui adooore et quand Célia aime quelque chose il faut en profiter:)). Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte "magique" ICI , une...

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Tags: thon, tomate, fromage, tarte, pâte brisée, farine, poivre, sel

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11 novembre 2013

Terrine de Surimi

Cette recette est inspirée du joli blog "Saveurs et Cuisine". J'ai fait quelques modifications mais l'idée reste la même. Pour réaliser une terrine, il faut : 300 gr de surimi, 1 petite boite de macédoine de légumes, 20 cl de crème liquide, 4 oeufs, 1/2...

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Tags: crème, légumes, curry, surimi

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9 octobre 2013

Tarte Fine Aux Tomates

Il y a encore quelques tomates cerises au jardin (les dernières !!!), j'ai donc fait une tarte fine avec. La pâte a une consistance presque sablée. Pour la pâte, il faut : 150 gr de farine, 50 gr de graines de pavot de chez Farin'up, 75 gr de beurre,...

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Tags: jambon, tomate, fromage, pâte à tarte

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24 mai 2013

Feuilleté au Chorizo

Où comment utiliser les restes ! Pour réaliser ce délicieux feuilleté, il vous faut : de la pâte feuilletée, du chorizo, de la mozarella, de l'origan. Etaler la pâte feuilletée, disposer au milieu les rondelles de chorizo, les rondellles de mozarella....

Posté par nadege18 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, épices, pâte feuilletée, chorizo

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28 avril 2013

Tarte Kiki

Quel étrange nom pour une tarte salée ! Elle porte ce nom grâce à ma copine Kiki, du blog "un ptit coin de paradis", qui adore le fromage blanc, il y a eu une période elle en mettait partout donc j'avais baptisé cette tarte ainsi pour lui faire un clin...

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Tags: lardons, fromage, tarte

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4 avril 2013

Tarte aux Poivrons

Comme le soleil nous manque, il faut l'appeler avec des recettes ensoleillées. Voilà donc une belle tarte colorée et délicieuse. Pour une tarte, il faut : 1 pâte feuilletée, 1 oignon, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, 1 petite boite de...

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Tags: jambon, tomate, fromage, pate feuilletée, poivron

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10 février 2013

Tarte aux Tomates confites et Parmesan

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette aux accents du soleil. Pour la réaliser j'ai une fois de plus utilisé ma pâte "magique", je ne m'en lasse pas, elle a toutes les qualités : elle est délicieuse, elle se conserve super bien et elle est...

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Tags: oeufs, tomate, fromage, pâte à tarte

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7 novembre 2012

Tourte aux Petits Pois

Je vous propose aujourd'hui une recette originale et qui suffit pour un repas du soir, avec une salade verte. Pour un moule diamètre 24 cms, il faut : Pour la pâte : 240 gr de farine, 3 petits suisses, 120 gr de beurre. Pour la garniture : 400 gr de petits...

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Tags: jambon, lait, oignons, petits pois, pâte à tarte

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8 avril 2012

Minis Cakes au Chèvre

Pour la première fois je participe à " Un tour en cuisine ". Je devais piocher une recette chez Diwall du blog " Carnet de 1001 recettes " et c'est Gabrielle du blog " La cusine de Gabie " qui devait piocher chez moi. J'ai choisi de réaliser ses madeleines...

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Tags: chèvre, cakes, noix

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