18 mai 2016

Betterave Surprise

En entrée cette recette a toujours beaucoup de succès. Facile à préparer, rapide elle est aussi très originale. Pour la réaliser, il vous faut : 1 betterave cuite par personne, du thon, 1 oeuf dur, une bonne vinaigrette réalisée avec le vinaigre au piment d'Espelette de mon partenaire Creuser la betterave. Dans un saldier mélanger le thon égoutté, l'oeuf dur écalé. Ajouter la vinaigrette. Remplir la betterave avec ce mélange et réserver au frais jusqu'au moment de déguster. Verdict : on ne fait pas plus rapide... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 18:41 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,

10 février 2012

Betterave Surprise

Voilà une entrée toute simple mais qui fait son effet. Il faut peu de choses pour la réaliser. Une betterave par personne, 1 grosse boite de thon au naturel égoutté, 3oeufs durs, une bonne vinaigrette bien moutardée. Creuser les betteraves en faisant attention de ne pas les percer. Dans un saladier mélanger le thon et les oeufs durs. Ajouter la vinaigrette (j'ai fait la mienne en mélangeant de la moutarde nature et de la moutarde à l'ancienne). Remplir les betteraves avec cette préparation et réserver au frais jusqu'au moment de... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 16:40 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , ,