chevre - La cuisine à ma façon

chevre

10 avril 2021

Babka Chèvre Chorizo

Je vous propose deux recettes en une avec ce babaka salé. Dans un premier temps il faut réaliser une tartinade au chorizo (150 gr de chorizo doux ou fort en fonction des goûts, mixer avec 100 gr de fromage de chèvre frais et quelques tomates cerises,...

Posté par nadege18 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, chèvre, Apéro, chorizo, beurre, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2020

Moelleux à la Courgette

Pour une entrée ou pour un repas avec une salade, ces moelleux font l'affaire ! Ils sont simples à faire et la préparation est rapide. Pour les réaliser, il vous faut : 2 petites courgetteS, 4 càs de farine, 2 blancs d'oeuf, 1 bûche de chèvre, du sel,...

Posté par nadege18 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, oeufs, courgettes, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2019

Feuilleté Courgette St Maure

Je vous propose aujourd'hui uen recette toute simple, parfaite pour un soir accompagnée d'une salade. Pour la réaliser, il vous faut : une pâte feuilletée, 1 courgette, du miel, un St Maure de Touraine, le vrai, celui avec la paille de seigle gravée !...

Posté par nadege18 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, pâte feuilletée, miel, courgettes, entrée, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2019

Préfou

En prévision d'un apéro avec les copains ce soir, j'ai réalisé des Préfous maison. Cette spécialité Vendéenne est parfaite pour un apéritif, elle peut se décliner de multiples façons. J'ai fait une version chèvre et une version chorizo. Pour 2 préfous,...

Posté par nadege18 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, chèvre, Apéro, tomate, persil, chorizo, beurre, levure, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2019

Tarte Soleil Au Chèvre-Miel

Voici une version salée de la tarte soleil. L'avantage avec cette tarte c'est qu'elle est déclinanble à l'infini en salé, en sucré... Il n'y a qu'à faire marcher son imagination. Pour la réliser, il vous faut : 2 pâtes feuilletées, 150 gr de chèvre frais...

Posté par nadege18 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Apéro, noix, pâte feuilletée, miel, entrée, BBQ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2019

Cheese Cake Au Saumon

Mon premier cheese cake est une version salée. Et oui qui ce soit salé ou sucré je n'avais encore jamais fait de cheese cake ! Essai concluant, je retenterai l'expérience. L'avantage de cette recette c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson, c'est idéal...

Posté par nadege18 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, noix, saumon, entrée, ciboulette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2018

Tartine Figues-Chèvre

Je ramasse chaque jour une quantité impressionnante de figues alors on en mange à toutes les sauces !! Pas question qu'elles se perdent ! Je vosu propose donc une tartine idéale pour un soir, accompagnée d'une salade verte cela fait un bon repas. Pour...

Posté par nadege18 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, bacon, figues, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2018

Sandwich Cake

Je vous propose aujourd'hui une recette idéale lorsqu'il fait chaud. Pas de cuisson donc pas de four qui tourne, c'est frais, léger et super beau. Ce sandwich cake a tout pour plaire. J'ai déjà proposé une version au saumon fumé (ICI). Aujourd'hui c'est...

Posté par nadege18 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, jambon, entrée, concombre, radis, pain de mie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 juillet 2018

Terrine Chèvre-Légumes

Avec ces chaleurs, on évite de faire tourner le four et on a plus envie de manger frais. Je vous propose donc une terrine toute fraîche, facile à faire, il faut juste s'y prendre un peu à l'avance. Pour la réaliser, il vous faut : 150 gr de petits pois...

Posté par nadege18 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, carottes, petits pois, entrée, haricots verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2017

Madeleines Au Chèvre

Je vous propose aujourd'hui une recette qui peut être servie en plat, accompagnée d'une salade verte ou à l'apéro. Pour 12 madeleines, il vous faut : 3 oeufs, 100 gr de beurre, 150 gr de farine, 1 càc de levure, sel, poivre, 100 gr de chèvre type bûchette....

Posté par nadege18 à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, oeufs, Apéro, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 2 3 4 5 > >>