figues - La cuisine à ma façon

figues

13 octobre 2019

Tarte Aux Figues

3 ingrédients suffisent pour réaliser cette tarte aux figues et se régaler. Mon figuier est encore très généreux alors après des confitures, de la compote, des tartines... voici la tarte ! Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte feuilletée, des figues...

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Tags: dessert, tarte, pâte feuilletée, cassonade, figues, pâte à tarte

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20 novembre 2018

Brioche Châtaigne

Aujourd'hui je vous propose (encore) une recette de brioche mais celle-ci a une saveur particulière, elle est réalisée avec une farine châtaigne. Enfin avec une partie sinon le résultat ne serait pas top, la farine de châtaigne étant plus dense. La mienne...

Posté par nadege18 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, petit dèj, noisettes, figues, châtaigne

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15 octobre 2018

Muffins Aux Figues

Je suis toujours dans les figues, quand on aime on ne compte pas !!!!! :) Pour les réaliser, il vous faut : 8 figues bien mûres, 230 gr de farine, 70 gr de sucre, 1/2 sachet de levure, 20 cl de lait, 2 oeufs, 80 gr de beurre mou, 1 pincée de sel. Dans...

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Tags: muffin, figues, beurre

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12 octobre 2018

Tartine Figues-Chèvre

Je ramasse chaque jour une quantité impressionnante de figues alors on en mange à toutes les sauces !! Pas question qu'elles se perdent ! Je vosu propose donc une tartine idéale pour un soir, accompagnée d'une salade verte cela fait un bon repas. Pour...

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Tags: chèvre, bacon, figues, entrée

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22 septembre 2018

Tarte Aux FIgues

Mon figuier me donne des kilos de figues blanches, un vrai régal ! Voici donc une belle tarte, toute simple mais tellement bonne qu'il ne faut pas hésiter à la réaliser. Pour la faire, il vous faut : pour la pâte : 70 gr de beurre à température ambiante,...

Posté par nadege18 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tarte, cassonade, figues, pâte sablée

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25 octobre 2017

Confiture Aux Figues

Après la tarte aux figues, voici la confiture. J'utilise mes figues sous toutes les formes... Pour cette confiture, il vous faut : 1kg de figues, 900 gr de sucre à confiture, 150 gr d'amandes effilées. Laver, couper les figues en morceaux, les mettre...

Posté par nadege18 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, petit dèj, figues, confiture

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18 octobre 2017

Tarte Aux Figues

J'ai un figuier qui est très généreux en ce moment donc j'utilise ces délicieux fruits sous toutes les formes ! Aujourd'hui c'est une tarte que je vous propose. Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte feuilletée, 2 oeufs, 50 gr de poudre d'amandes, 50...

Posté par nadege18 à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, amandes, oeufs, tarte, pâte feuilletée, figues

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27 octobre 2011

Tartelettes

Suite des desserts avec des figues. Cette fois j'ai opté pour une version "tartelette à ma façon". J'ai refait la pâte à tarte sucrée de Pierre Hermé (ICI), j'ai réalisé une crème avec : 1 oeuf battu, 50 gr de cassonade, 10 cl de crème fraîche liquide....

Posté par nadege18 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes, oeufs, figues

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24 octobre 2011

Crumble Aux Figues

J'ai acheté des figues délicieuses. Pour une première utilisation j'ai fait un crumble. Pour 4 crumbles, il faut : 150 gr de farine, 50 gr de cassonade, 75 gr de beurre et des figues.... Réaliser la pâte à crumble en mélangeant la farine, le sucre et...

Posté par nadege18 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, figues

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