fruits - La cuisine à ma façon

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11 mars 2021

Confiture 3 Agrumes

Voici la dernière version de confiture réalisée ! 3 agrumes pour faire le plein de vitamines ! Pour réaliser 3 pots, il vous faut : 2 gros Pomelos, 2 Oranges, 3 Clémentines de Corses, du sucre spécial confiture et une poignée d'amandes effilées. J'ai...

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Tags: amandes, fruits, orange, confiture, petit dej

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4 mars 2019

Gâteau Au Fromage Blanc

Je vous propose aujourd'hui un gâteau léger comme une plume ! L'alliance du fromage blanc et des fruits rouges le rend moelleux et parfumé. Pour le réaliser, il vous faut : 400 gr de fromage blanc, 4 càs de sucre, un sachet de sucre vanillé, 50 gr de...

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Tags: dessert, oeufs, fruits, Vanille, framboises, fromage blanc, myrtilles

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8 octobre 2018

Granola Maison

Depuis que j'ai découvert le Granola Maison, je n'en achète plus ! Fini les paquets bourrés de sucre et autres cochonneries :). Pour faire un bocal de 500 ml environ, il vous faut : 170 gr de flocons d'avoine, 1 càs de sirop d'érable, 50 gr d'amandes,...

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Tags: amandes, fruits, raisins, flocons avoine, sirop érable

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16 mars 2018

Brioche Au Lait de Coco

Je vous propose aujourd'hui une recette de brioche. Encore une ! Mais celle-ci a une particularité, elle est au lait de coco. Le fameux lait de coco envoyé par mon partenaire Eridan. Pour la réaliser, il vous faut : 200 ml de lait de coco, 2 oeufs, 300...

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Tags: brioche, fruits, petit dèj, lait de coco, beurre

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30 mai 2017

Carrés Rice Krispies

C'est une tuerie !!!!! Voilà une recette toute simple, réalisée avec très peu d'ingrédients mais qui a un succès fou !! Tout le monde en redemande. Pour la réaliser, il vous faut : 1 tablette de chocolat blanc à pâtisser, 60 gr de Rice Krispies, 75 gr...

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Tags: chocolat, fruits, céréales

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10 mars 2017

Brioche Aux Fruits Confits

Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recette de brioche. Et voilà, en voilà une aujourdhui. Je vous propose une recette de brioche aux fruits confits. Pour la réaliser, il vous faut : 250 gr de farine, 120 gr de beurre mou, 100 gr de fruits confits,...

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Tags: brioche, oeufs, fruits, petit dèj

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25 août 2014

Tarte Aux Mirabelles

Les mirabelles commencent à être délicieuses au jardin, voilà donc une bonne tarte de saison. Pour la réaliser, il faut : une pâte feuilletée (pas maison pour cette fois :)), 700 gr de mirabelles, 1 oeuf, 100 gr de poudre d'amande, 3 càs de lait, 3 càs...

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Tags: amandes, oeufs, fruits, tarte, lait, cassonade

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14 janvier 2014

Brioche des Rois

C'est ce que je préfère, une bonne brioche des rois. C'est une recette imaginée pour cette occasions, après plusieurs essais. J'ai trouvé la texture que j'aime. Pour une belle brioche, il faut : 75 ml d'eau, 20 gr de lait en poudre, 20 ml d'eau de fleur...

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Tags: brioche, oeufs, fruits, orange

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4 juin 2013

Brioche aux Fruits Secs

Et voilà le retour de la brioche !! Cela reste notre petit déjeuner préféré du week-end. Aujourd'hui je vous propose une version fruits secs, j'ai pris ma recette de gâche ICI et j'ai ajouté 125 gr de fruits secs : pruneaux, abricots moelleux, pommes,...

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Tags: crème, brioche, fruits, petit dèj, farine

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28 mars 2013

Crème Brûlée Exotique

Voilà ma première réalisation avec la vanille de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille. Quel plaisir, quel délice, elle a une saveur incomparable. Pour 4 crème brûlées, il faut : 30 cl de crème fraîche, 20 cl de lait, 50 gr de sucre en poudre, 1 gousse de...

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Tags: crème, fruits, Vanille, lait, raisins, ananas

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