glace - La cuisine à ma façon

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8 mai 2019

Petits Choux, Glace Vanille sur Nougatine

Je vous propose aujourd'hui un dessert un peu élaboré, il faut s'y prendre à l'avance mais le résultat est top. Pour le réaliser, il vous faut : pour la nougatine : 300 gr de sucre blanc, 6 càs d'eau, 50 gr de glucose, 125 gr d'amandes effilées, pour...

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Tags: amandes, Vanille, glace, chantilly, pâte à choux, nougatine

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23 juin 2015

Glace Au Nutella

Le beau temps revient et avec lui les bonnes glaces. Pour faire plaisir aux enfants j'ai testé cette recette au Nutella. Attention c'est une recette anti maillot de bain !!!! Pour la réaliser, il vous faut : 1/2 litre de lait, 4 jaunes d'oeufs, 220 gr...

Posté par nadege18 à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, glace, Nutella

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12 novembre 2014

Ker Tatin

Je vous présente aujourd'hui ma contribution au concours organisé par Ker Cadélac. Maëva m'a fait parvenir un colis gourmand contenant les délicieux quatre quarts tranchés Ker Cadélac. Il fallait utiliser ces produits pour faire une recette simple, originale...

Posté par nadege18 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Vanille, glace, gâteaux

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9 septembre 2013

Tulipes et Glace Vanille

Quand on a des blancs d'oeufs en rab il faut bien trouver un moyen de les recycler !! J'ai donc fait des tulipes oui mais il fallait bien les garnir, une glace à la vanille a fait l'affaire. Pour 5 tulipes, il faut : 60 gr de beurre, 60gr de sucre glace,...

Posté par nadege18 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Vanille, glace, biscuit

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10 juin 2013

Glace Aux Spéculoos

Et voilà, j'ai succombé à la tentation, j'ai acheté une sorbetière. Moi qui pensais que je ne m'en servirai pas beaucoup, grosse erreur, elle fonctionne régulièrement. J'ai commencé par une glace à la vanille, le plus simple pour débuter. Un régal. Hier...

Posté par nadege18 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeufs, glace, lait, spéculoos

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9 août 2010

Sorbet à l'abricot

Voilà une petite réalisation de ce week-end. Pour la première fois, et sans sorbetière, j'ai réalisé un sorbet. Je me suis fortement inspirée de la recette de ma copine Kiki. D'ailleurs son blog regorge de bonnes idées, il fait absolument y faire un tour....

Posté par nadege18 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, glace

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