gouter - La cuisine à ma façon

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5 mai 2021

Pim's

On a tous aimé les pim's, à l'orange, à la cerise... Je vous propose aujourd'hui une version maison, rapide et délicieuse. Pour une dizaine de pims, il vous faut : pour la génoise : 40 gr de sucre, 40 gr de farine, 3 oeufs. Monter les blancs en neige,...

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Tags: cerises, caramel, gâteaux, goûter

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17 avril 2021

Cookies au Beurre de Cacahuètes

Pour faire plaisir à une addict au beurre de cacahuètes, j'ai réalisé ces cookies gourmands. Pour 6 gros cookies, il vous faut : 1 oeuf, 110 gr de cassonade, 80 gr de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 180 gr de farine, quelques cacahuètes non salées,...

Posté par nadege18 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, goûter, cacahuètes, beurre de cacahuètes

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27 août 2020

Muffins Aux Pépites de Chocolat

Me voilà de retour après une longue abscence sur le blog !! Les vacances se terminent, la rentrée approche à grands pas !!! Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins au chocolat. Il y en a déjà sur le blog ICI ou LA mais celle-ci est différente...

Posté par nadege18 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, sucre, beurre, goûter, muffins, fagorconnect

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16 juin 2020

Pancakes

Des pancakes, oui mais avec une pâte levée. Ils sont donc plus moelleux et plus épais. Pour les réaliser, il vous faut : 200 gr de farine, 10 gr de levure de boulanger fraîche, 2 càs de cassonade, 220 ml de lait, 1 oeuf battu, 1 pincée de sel. Dans un...

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Tags: dessert, oeufs, sirop d'érable, sirop érable, goûter, pancakes

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25 mai 2020

Muffins Aux Cerises

Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins aux cerises. De bonnes cerises, bien mûres qu'il fallait cueillir avant que les oiseaux s'en chargent ! J'utiise ma ase fétiche : la recette de Cyril Lignac. J'ai déjà réalisé des muffins Poire-Chocolat...

Posté par nadege18 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, muffin, cassonade, cerises, goûter, Cyril Lignac

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7 mai 2020

Cookies de Cyril Lignac

Depuis le temps que j'en entends parler, il fallait bien que je les teste ! Ce livre est vraiment une bible, je le consulte rien que pour le plaisir tous les jours ainsi que le deuxième "Saison". Pour réaliser une douzaine de beaux et bons cookies, il...

Posté par nadege18 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cassonade, biscuits, beurre, cookies, goûter, Cyril Lignac

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6 avril 2020

Moelleux Pistache Framboises

J'aime beaucoup la pistache et je trouve qu'elle se marie très bien avec la framboise. Je vous propose aujourd'hui ces petites bouchées, moelleuses et bien parfumées. Pour les réaliser, il vous faut : 50 gr de beurre, 50 gr de pâte de pistache, 50 gr...

Posté par nadege18 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, oeufs, framboises, gâteaux, pistache, goûter

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8 février 2020

Muffins Canadiens

Inspiration canadienne pour le goûet aujourd'hui ! Des mufiins au sirop de cranberry Maple Joe et aux noix de pécan, un régal. Pour les réaliser, il vous faut : 3 oeufs, 150 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 75 gr de noix de pécan, 2 càs de...

Posté par nadege18 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, cranberries, goûter, noix de pécan, muffins

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29 janvier 2020

Moelleux Chocolat Blanc Myrtilles

Sur le même principe que mes moelleux au chocolat et framboises ICI, je vous propose aujourd'hui des moelleux au chocolat blanc et pour plus de gourmandie j'ai rajouté des myrtilles (plus quelques uns à la framboise !) Pour les réaliser, il vous faut...

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Tags: framboises, moelleux, gâteaux, goûter, myrtilles, chocolat blanc

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14 décembre 2019

Sablés de Noël

Voilà une première réalisation avec ma confiture de Noël. Ces biscuits sont parfaits pour attendre le vieux bonhomme rouge... Pour les réaliser, il vous faut : 200 gr de farine, 1 oeuf, 80 gr de sucre, 100 gr de beurre, 1 pincée de sel, de la gelée de...

Posté par nadege18 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, cannelle, biscuits, Noël, confiture, goûter

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