22 août 2017

Partenariat

J'ai eu la chance d'être contactée par l'entreprise "La Pâtelière" pour un partenariat. Ce matin j'ai eu un très GROS colis. Une quantité de bonnes choses à l'intérieur, je vous laisse découvrir !!! - un spray de cuisson, idéal pour facilité le démoulage des gâteaux,   - de la poudre à lever - de la levure boulangère superactive, - de l'arôme citron en poudre, - des pépites de chocolat blanc, hummm les bons cookies à venir, - des perles dorées, - des pralines roses concassées, - des drops de meringues - des la noix de... [Lire la suite]
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23 juin 2017

Partenariat

Il y a quelques jours j'ai été contactée Ingrid de la société Airbolck. Airblock est spécialisé dans la conservation alimentaire, et plus particulièrement la conservation sous vide (machines sous vide, boites sous vide). Cette société propose des solutions simples, naturelles, efficaces et économiques pour mieux conserver, manger sain et frais, gâcher moins et faire des économies. J'ai eu la chance de recevoir 1 boite sous vide de 2 litres ainsi qu'une pompe manuelle ICI et 3 baguettes powerseal + 3 sachets ICI. Cette... [Lire la suite]
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26 janvier 2017

Partenariat

Noël est loin derrière nous et pourtant j'ai reçu un très gros colis d'un nouveau partenaire : Provence Tradition. Les herbes de Provence qui viennent de Provence. Créée en 1987 et installée en Avignon, au cœur de la région de production, Provence Tradition commercialise des herbes de Provence qui viennent VRAIMENT de Provence. J'ai eu la chance de recevoir : - de l'huile d'olive,- du romarin,- des bouquetss garnis,- de la  fleur de sel de Camargue au Piment d'Espelette,- du confit de poivron,- du confit de lavande,- une... [Lire la suite]
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16 janvier 2017

Poulet Satay

J'ai eu la chance de recevoir un très gros colis de la part de la société AYAM pour renouveller notre partenariat. J'ai été bien gâtée. Dans mon colis il y avait un superbe kit Bornéo, comprenant :  - un lait de coco 200ml, -une pâte de curry jaune, - une sauce Bali Satay, - une sauce d’huître, - des nouilles de riz, -  une eau de coco 330ml. J'ai réalisé de déicieuses brochettes de poulet Satay à ma façon ! Pour les faire, il vous faut, pour 4 personnes : 550 gr de poulet, 200 ml de lait de coco, 1 pot de sauce... [Lire la suite]
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06 novembre 2016

Cadeaux

J'ai reçu un très gros colis, bien garni de mon partenaire Ce colis contenait : de la sauce huître, de la pâte de curry jaune, du lait de coco (le meilleur !!), de la sauce Satay BBQ, de l'eau de coco, des nouilles de riz. J'ai été bien gâtée. De bonnes recettes vont bientôt être sur mon blog. Un grand merci à  Gaspard pour ces superbes produits. N'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site vous y trouverez tous les produits et de délicieuses recettes.
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14 décembre 2015

Les Pockets en fête...

Maéva du Bureau de Presse Agroalimentaire nous proposait un concours sur le thème "goûter fééerique". La recette doit être élaborée à partir des produits  mes Pockets Nature Ker Cadélac, mes Pockets Chocolat Ker Cadélac. Elle doit être savoureuse, peu coûteuse, facile et rapide à réaliser, tout en comportant une pointe d’originalité. Après quelques réflexions, voici ma participation. Pour réaliser mes Pockets en fête, il vous faut : des Pockets Nature, des Pockets au Chocolat Ker Cadélac, 200 gr de mascarpone, 60 gr de sucre,... [Lire la suite]
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09 décembre 2015

Porc Au Chorizo

Je vous propose aujourd'hui une recette bien parfumée. Nous adorons le chorizo et c'est vrai que j'en utilise souvent. Le mariage porc-chorizo est une belle réussite. Pour réaliser cette recette, il vous faut : 1 roti de porc dans le filet, 150 gr de chorizo en tranche, 100 gr d'emmental, sel, poivre, thym, laurier. Couper le chorizo en tranches, sans aller jusqu'au bout. Entre chaque tranche, insérer des tranches de chorizo et des lamelles d'emmental. Ficeler le roti pour maintenir le tout. Dans une cocotte, faire... [Lire la suite]
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01 novembre 2015

Soupe Tom Yam

J'ai eu la chance de recevoir un colis bien garni de la part de Gaspard, de la société AYAM . Ce colis comportait : de l'eau de coco, une sauce Nuoc Mam, des champignons déshydratés, de la pâte à tartiner de coco, une préparation pour soupe Tom Yam et du lait de coco, bref, tout pour faire de bons petits plats. Je vous emmène donc aujourd'hui en Asie pour déguster une soupe Tom Yam. Cette soupe est originale, savoureuse et légèrement épicée. Avec les délicieux produits AYAM, on ne peut que se régaler. Pour la réaliser,... [Lire la suite]
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13 octobre 2015

Gâteau au chocolat façon Stracciatella

L aura de   CUISINE ADDICT a renouvelé mon partenariat en me faisant parvenir 2 supers produits : du chocolat de Papouasie, en pistoles, idéal pour la pâtisserie et du colorant alimentaire rouge fraise, parfait pour donner une belle couleur aux préparations. Ce chocolat est tellement tentant que je l'ai vite utilisé ! J'ai fait un gâteau type "Stracciatella". Pour le réaliser, il vous faut : 200 gr de pistoles de chocolat Barry, 100 gr de beurre, 100 gr de farine, 3 oeufs, 1/2 paquet de levure, 30 gr de sucre en... [Lire la suite]
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27 juillet 2015

Cadeaux

De retour de vacances, j'ai trouvé plusieurs colis dans ma boite aux lettres. Tout d'abord c'est l'entreprise Le Goût, spécilalisée dans les vinaigres qui m'a fait parvenir un très beau colis.  C'est une entreprise familiale qui fabrique des vinaigres originaux à partir de la pulpe des fruits. On peut les utiliser pour assaisonner ou pour réaliser une marinade (bientôt une recette). La gamme de produits s'élargit avec des chutneys et des moutardes. Ce sont des produits haut de gamme, à découvrir absolument. J'ai eu la chance de... [Lire la suite]
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