pizza - La cuisine à ma façon

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10 avril 2020

Pide

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Turquie avec cette recette. C'est une version de la pizza que nous connaissons tous, avec une pâte moelleuse. Le nom exacte est "Kiymali pide". J'ai adapté la garniture en fonction de nos goûts, on peut finalement...

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Tags: jambon, fromage, pizza, origan, pesto, plat

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20 février 2020

Pizza Poulet Poivron

Et voilà une nouvelle recette de pizza. Celle-ci est au poulet mariné, avec des poivrons du jardin (congelés cet été). Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte à pizza (ICI), du coulis de tomate, 1 càs de ccrème fraîche, 200 gr de filet de poulet, 1 càc...

Posté par nadege18 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, pizza, curry, poivron, herbes de Provence, mozzarella

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5 février 2020

Pizza Tartiflette

La pizza est de retour ! Cette fois c'est une version tartiflette que je vous propose. Pâte maison, garniture généreuse, rien de mieux pour se régaler. Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte à piza ICI, de la crème fraîche, des pommes de terre cuites...

Posté par nadege18 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fromage, pizza, bacon

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11 novembre 2019

Pizza Raclette

C'est parti pour une recette de pizza ! Je vous propose aujourd'hui une pizza raclette. Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte à pizza maison ICI, de la crème fraîche,des pommes de terre cuites à l'eau et coupées en rondelles, des lardons, de tranches...

Posté par nadege18 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, lardons, fromage, pizza, raclette

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29 juillet 2019

Pizza Pesto Courgette

Me voici de retour après de belles vacances ensoleillées. Je vous propose une pizza découverte pendant l'un de nos séjours et refaite en arrivant. Elle a une base pesto ce qui change tout. Pour la réaliser, il vous faut : une bonne pâte à pizza maisson...

Posté par nadege18 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, fromage, pizza, BBQ, courgette, pesto

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11 février 2018

Pizza Blanche Pommes de terre

Le vendredi soir chez nous on aime bien manger des pizzas, vendredi c'était pizza blanche. Pour la pâte, je fais toujours la même, recette de pizzaïolo oblige !! Pour une belle pizza, il vous faut : 1 pâte à pizza (ICI), des pommes de terre cuites à la...

Posté par nadege18 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, jambon, fromage, pizza

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12 septembre 2017

Pissaladière

Pour la première fois j'ai réalisé une pissaladière, j'ai pris quelques libertés avec la "vraie" recette" j'espère que les puristes ne m'en voudront pas ! Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte à pizza (ICI), 1 kilo d'oignons, 4 càs d'huile d'olive,...

Posté par nadege18 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, oignons, herbes de Provence, anchois

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26 janvier 2015

Pizza Rolls

Cette version de pizza a fait le tour des blogs, enfin je me décide à la tester. La forme est originale, finalement c'est sur le même principe que les escargots aux pralines, mais en salé... Pour se régaler, il faut : pour la pâte à pizza : 270 ml d'eau,...

Posté par nadege18 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, pizza, herbes de Provence

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11 juin 2014

Focaccia

La focaccia est bien sûr originaire d'Italie. Assez proche de la pizza ou de notre fougasse, elle est délicieuse et peut-être agrémentée avec de nombreux ingrédients. Elle peut aussi aussi être dégustée nature, en guise de pain. Pour une belle focaccia,...

Posté par nadege18 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, lardons, fromage, pizza, oignons, Italie

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7 mai 2010

Les Pizzas

Elles sont cuites et même mangées !!!! 2 grosses pizzas : 1 jambon, tomates, fromage 1 aux 3 fromages (mozza, emmental, chèvre). La pâte est réalisée à la MAP : 2OO ml d'eau, 2 càs d'huile d'olives, 400 gr de farine, 1 1/2 de sel, 1 sachet de levure de...

Posté par nadege18 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pizza

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