09 juin 2017

Cassolette de Poulet et Pois Chiches

Je vous propose aujourd'hui une recette avec du poulet. Simple à réaliser, elle fera plaisir à vos gourmands. Elle est réalisée avec le multicuiseur mais on peut bien sûr la faire dans une cocotte. Pour cette recette, il vous faut, pour 4 personnes : 600 gr de blanc de poulet, 1 petite boîte de pois chiches, 3 tomates, 1 oignon, 700 gr de pommes de terre, 1 noisette de beurre, sel, poivre. Faire fondre le beurre, ajouter le l'oignon émincé, faire revenir et ajouter le poulet coupé en petits dés. Faire rissoler pendant 8 minutes... [Lire la suite]
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14 octobre 2012

Sauté de Pois Chiches Au Chorizo

Pour cette recette je me suis inspirée du magazine "Cuisine Actuelle" du mois d'octobre mais en y mettant ma touche personnelle. Pour 2 personnes, il faut : 1 boite de pois chiches de 400 gr, 1/2 chorizo, 1 oignon, 6 càs de sauce tomate, 2 càs d'eau, sel, poivre, persil, origan. Egoutter les pois chiches, Emincé l'oignon et le faire rissoler dans une sauteuse, Couper le chorizo en rondelles, les ajouter à l'oignon et laisser revenir pendant 5 minutes, Ajouter les pois chiches, la sauce tomate et l'eau. Saler, poivrer, mettre... [Lire la suite]
Posté par nadege18 à 15:19 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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