tomate - La cuisine à ma façon

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6 mars 2021

Tartelette Salée à la Patate Douce

Je vous propose aujourd'hui une recette salée avec ces tartelettes à la patate douce. Pour réaliser 3 tartelettes, diamètres 10 cm, il vous faut : 1 grosse patate douce, 50 gr de flocons d'avoine, sel, poivre, épices selon les goûts. Faire cuire la patate...

Posté par nadege18 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, épices, champignons, entrée, origan, patate douce

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11 mai 2020

Chili Végétarien

Je vous propose aujourd'hui une version de chili sans viande, elle est remplacée par des patates douces. Et bien je peux vous dire que c'est très bon, même les plus septiques ici ont adoré et pourtant j'ai des amateurs de viande ! Pour le réliser, il...

Posté par nadege18 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, épices, oignons, maïs, haricots, plat, patate douce

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19 octobre 2019

Préfou

En prévision d'un apéro avec les copains ce soir, j'ai réalisé des Préfous maison. Cette spécialité Vendéenne est parfaite pour un apéritif, elle peut se décliner de multiples façons. J'ai fait une version chèvre et une version chorizo. Pour 2 préfous,...

Posté par nadege18 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, chèvre, Apéro, tomate, persil, chorizo, beurre, levure, ail

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29 juillet 2019

Pizza Pesto Courgette

Me voici de retour après de belles vacances ensoleillées. Je vous propose une pizza découverte pendant l'un de nos séjours et refaite en arrivant. Elle a une base pesto ce qui change tout. Pour la réaliser, il vous faut : une bonne pâte à pizza maisson...

Posté par nadege18 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, fromage, pizza, BBQ, courgette, pesto

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13 août 2018

Tomates Mozza

C'est les vacances alors il faut se simplifier la vie ! Simple et rapide à faire, pour accompagner une viande grillée au BBQ par exemple, les tomates mozza sont toujours un succès. Rien de plus facile, couper les bonnes tomates du jardin sans aller jusqu'au...

Posté par nadege18 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, épices, mozzarella

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6 août 2018

Mille feuilles Aux Légumes D'été

Je reste toujours dans les recettes légères qui mettent en avant les légumes de saison. Aujourd'hui ce sont les poivrons et les tomates qui sont à l'honneur avec le mille-feuilles. Pour le réaliser, il vous faut, pour 2 personnes : 1 poivron rouge, 1...

Posté par nadege18 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, épices, poivron, entrée

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25 mai 2018

Tarte à la tomate

Les beaux reviennent, les légumes d'hiver commencent à se faire oublier. Même sit les tomates ne sont pas encore au mieux j'ai eu envie d'une tarte à la tomate. Pour la réaliser, c'est tout simple, il vous faut : 1 pâte brisée (ICI), du coulis de tomate,...

Posté par nadege18 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, épices, oignons, pâte brisée, moutarde, sauce tomate

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4 novembre 2017

Les 70 ans de notre Maman

Il y a quelques jours nous étions tous réunis pour fêter les 70 ans de notre Maman. Nous avons tous mis la main à la pâte pour réaliser un repas de fête. Pour l'apéro, c'est moi qui était aux fourneaux, au programme : - choux fourrés, certains à la mousse...

Posté par nadege18 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tomate, fromage, saumon, concombre, radis, pain de mie

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13 octobre 2017

Brochettes Canadiennes

Le soleil est de retour pour tout le week-end alors ressortons les BBQ et les planchas ! Je vous propose de délicieuses brochettes de boeuf avec une marinade au sirop d'érable, dépaysement garanti ! Pour 4 brochettes, il vous faut : 500 gr de viande de...

Posté par nadege18 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomate, oignons, poivron, sirop d'érable, BBQ

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2 août 2017

Tarte Aux Poivrons

Je vous propose aujourd'hui une recette bien de saison, une bonne tarte aux poivrons. C'est une variante de celle déjà réalisée ICI. Pour cette version, il vous faut : 1 pâte feuilletée, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, du chorizo en...

Posté par nadege18 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, pâte feuilletée, poivron

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