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29 janvier 2014

Gaufres Feuilletées

Comment régaler une famille en peu de temps ??? Voilà une recette toute simple pour Maman débordée !!! Pour 4 gaufres, il faut : une pâte feuilletée, du jambon, du fromage râpé et c'est tout !! Déjà ça commence bien. Dans la pâte feuilletée découper 8...

Posté par nadege18 à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, pâte feuilletée

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24 janvier 2014

Brioche Butchy

Depuis le temps qu'elle fait le tour des blogs il fallait que je la teste cette fameuse brioche. Pour la réaliser, il faut : 500 gr de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 2 oeufs, 100 gr de lait entier, 60 gr de sucre, 200 gr de crème fraîche, 1...

Posté par nadege18 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, brioche, oeufs, sucre

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19 janvier 2014

Tartine Normande

Pour un repas du soir voilà une tartine simple, rapide à faire et délicieuse. Pour 4 tartines, il faut : 4 tranches de pain de mie complet, 8 tranches d'andouille de Vire, 2 pommes (Golden ), de la crème fraîche, 1 camembert. Enlever la croute du pain...

Posté par nadege18 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pain, fromage, tartines, andouille

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14 janvier 2014

Brioche des Rois

C'est ce que je préfère, une bonne brioche des rois. C'est une recette imaginée pour cette occasions, après plusieurs essais. J'ai trouvé la texture que j'aime. Pour une belle brioche, il faut : 75 ml d'eau, 20 gr de lait en poudre, 20 ml d'eau de fleur...

Posté par nadege18 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, oeufs, fruits, orange

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8 janvier 2014

Pain Surprise

Voilà un pain surprise que j'ai réalisé pendant les fêtes. Cela faisait longtemps que j'avais envie d'en faire un, défi relevé. Finalement c'est simple, vous allez voir. Pour 1 pain surprise contenant 32 toasts, il faut : 405 ml d'eau, 2 càc de sel, 100...

Posté par nadege18 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, thon, jambon, tomate, fromage

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5 janvier 2014

Galette Pistache et Pâte feuilletée Maison

Et voilà l'heure des Rois a sonné. Pour cette année la première galette sera en version pistache et avec une pâte feuilletée maison, et oui tout arrive ! Pour réaliser la pâte feuilletée, il faut : 300 gr de farine, 6 gr de sel, 150 ml d'eau et 250 gr...

Posté par nadege18 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, oeufs, pâte feuilletée, pistache

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