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29 septembre 2019

Beurre de Cacahuètes

Beurre de Cacahuètes
Je vous propose aujourd'hui une recette réalisée pour faire plaisir à Célia qui adore le beurre de cacahuètes ! Finalement cela n'a rien à voir avec du beurre c'est plutôt une purée de cacahuètes. Pour le réaliser il n'y a rien de difficile, il faut juste...
Posté par nadege18 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  huile,  goûter,  cacahuètes

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22 septembre 2019

Brioche Vergeoise

Brioche Vergeoise
Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recette de brioche ! En voià une nouvelle, réalisée avec du sucre vergeoise. Il y a déjà une version ICI, mais celle-ci est un peu différente dans le façonnage et la recette. Pour la réaliser, il vous faut :...
Posté par nadege18 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  brioche,  petit dèj,  cassonade,  sucre,  vergeoise

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17 septembre 2019

Clafoutis Aux Prunes

Clafoutis Aux Prunes
C'est la bonne saison pour utiliser les prunes alors ne nous en privons pas. J'ai réalisé ce clafoutis avec de grosses prunes jaunes mais on peut utiliser d'autres variétés. Pour 2 plats individuels, il vous faut : 100 gr de farine, 1 oeuf, 70 gr de cassonade,...
Posté par nadege18 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  oeufs,  farine,  cassonade,  prunes

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8 septembre 2019

Cookies façon Cédric Grolet

Cookies façon Cédric Grolet
Pour cette recette je me suis largement inspirée du cookie XXL de Cédric Grolet. J'ai cependant fait quelques modifications. Pour 4 gros cookies, il vous faut : pour la pâte à cookies : 80 gr de beurre, 100 gr de cassonade, 20 gr de sucre semoule, 4 gr...
Posté par nadege18 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisettes,  caramel,  biscuits,  pistache,  cookies

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5 septembre 2019

Tomates Farcies Quinoa

Tomates Farcies Quinoa
Je vous propose une version de tomates farcies qui peut être dégustée chaude ou froide. Il y a encore de belles tomates au jardin alors profitons-en ! Pour les réaliser, il vous faut : des tomates, 150 gr de quinoa cuit, 50 gr de petits pois cuits, quelques...
Posté par nadege18 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  petits pois,  vinaigrette,  entrée,  tomates,  raisins secs,  plat,  quinoa

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