28 décembre 2013
Pause
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Blog en pause pour encore quelques jours. Je vous souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d'année.
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18 décembre 2013
Gratin Aux Pommes et Spéculoos
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Je vous propose aujourd'hui des gratins aux pommes avec un parfum de spéculoos. Ils sont simples à réaliser. Pour 4 gratin, il faut, pour la pâte : 2 oeufs, 4 càs de sucre, 6 càs de farine, 1/2 sachet de levure, 20 cl de lait, 2 càs d'huile, 8 spéculoos,...
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11 décembre 2013
Galettes de Coquillettes
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Coquillettes-jambon !! Voilà un plat que les enfants aiment beaucoup. Je l'ai revisité pour lui donné un petit côté un peu plus travaillé. Pour faire 6 galettes, il faut : 150 gr de coquillettes crues, 2 oeufs, 2 càs de farine, 75 gr d'emmental râpé,...
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5 décembre 2013
Croissants
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Ca y est !!!!! Je les ai fait !!!! Mes premiers croissants maison !!! Ah depuis le temps que je voulais me lancer, je ne trouvais pas le temps, toujours une excuse... Et là, hop je m'y suis mise. C'est vrai qu'il faut du temps devant soi. J'ai lu et relu...
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1 décembre 2013
Cassolette de Poisson
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Voilà une entrée que je fais régulièrement, elle a toujours beaucoup de succès. La préparation est un peu longue mais c'est le prix à payer pour se régaler ! Pour réaliser 6 cassolettes, il faut : 3 pavés de saumon, 3 beaux morceaux de colin, 1 queue...
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