chorizo - La cuisine à ma façon

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chorizo

30 septembre 2015

Salade Aux Haricots Blancs

Comme le soleil est encore avec nous on peut se régaler avec une bonne salade. Celle que je vous propose aujourd'hui est assaisonnée avec le vinaigre à la pulpe de poivron et piment d'Espelette de mon partenaire Le Goût, un pur régal ce vinaigre !! Pour...

Posté par nadege18 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomate, oignons, chorizo, haricots, entrée

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3 septembre 2015

Paëlla

Nous adorons la paëlla, c'est un peu long à faire mais le résultat est top. Pour 6 personnes, il faut : 1 chorizo (doux pour moi), 6 beaux morceaux de poulet, 300 gr de crevettes cuites, 1 poivron rouge, 100 gr de petits pois (j'ai pris des surgelés),...

Posté par nadege18 à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, épices, crevettes, poivron, petits pois, chorizo

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10 août 2015

Poulet poivron-Chorizo

Voilà une recette que j'aimebeaucoup faire, elle est simple mais tellement parfumée, c'est un régal. Pour la réaliser, pour 4 personnes, il faut : 4 filets de poulet, 1 poivron rouge (ou vert), un demi chorizo (doux pour moi), 20 cl de crème fraîche,...

Posté par nadege18 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, poivron, chorizo, multicuiseur

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30 novembre 2014

Gaufres Aux Pommes de Terre et Chorizo

Voilà ma participation au concours organisé par ma copine Crystel du blog "Entre Rire et Cuisine". Pour fêter les 8 ans de son blog il fallait choisir une recette chez elle, difficile car elles sont toutes délicieuses. Mon choix s'est porté sur les Gaufres...

Posté par nadege18 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, oeufs, fromage, épices, chorizo

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29 octobre 2014

Baguettes Apéritives

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de boulange. Je m'y suis remise avec ces baguettes servies pour un apéritif. J'ai fait 2 versions, une lardons emmental et une version tomates séchées, chorizo. Pour la version emmental-lardons, il faut : 200 gr...

Posté par nadege18 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tomate, lardons, fromage, farine, chorizo

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1 septembre 2014

Poulet Au Chorizo

L'association poulet/chorizo est toujours appréciée chez nous. Nous avons dégusté cette recette pendant nos vacances et j'ai essayé de la reproduire. Pour 4 personnes, il faut : 600 gr de blanc de poulet, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 2 oignons, 20...

Posté par nadege18 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignons, poivron, chorizo, piment

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29 juillet 2014

Poulet façon Basquaise (et partenaire)

Aujourd'hui c'est une recette salée que je vous propose. Facile à réaliser elle est très goûteuse et très parfumée. Elle met en avant les saveurs du Pays Basque. Pour la réaliser, il faut, pour 4 personnes : 600 gr de blanc de poulet, 4 tomates, 2 oignons,...

Posté par nadege18 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, tomate, épices, chorizo, piment

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20 mars 2014

Jambalaya au Chorizo

Voilà une recette aux accents espagnols ! OLE !!! Nous aimons toujours autant ces saveurs. Pour se régaler, pour 4 personnes, il faut : 200 gr de chorizo fort, 300 gr de riz, 1 oignon, 75 cl de bouillon de volaille, 1 càs de concentré de tomate, du piment...

Posté par nadege18 à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomate, épices, chorizo

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24 mai 2013

Feuilleté au Chorizo

Où comment utiliser les restes ! Pour réaliser ce délicieux feuilleté, il vous faut : de la pâte feuilletée, du chorizo, de la mozarella, de l'origan. Etaler la pâte feuilletée, disposer au milieu les rondelles de chorizo, les rondellles de mozarella....

Posté par nadege18 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, épices, pâte feuilletée, chorizo

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14 octobre 2012

Sauté de Pois Chiches Au Chorizo

Pour cette recette je me suis inspirée du magazine "Cuisine Actuelle" du mois d'octobre mais en y mettant ma touche personnelle. Pour 2 personnes, il faut : 1 boite de pois chiches de 400 gr, 1/2 chorizo, 1 oignon, 6 càs de sauce tomate, 2 càs d'eau,...

Posté par nadege18 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, épices, chorizo, pois chiches

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