fromage - La cuisine à ma façon

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fromage

4 novembre 2017

Les 70 ans de notre Maman

Il y a quelques jours nous étions tous réunis pour fêter les 70 ans de notre Maman. Nous avons tous mis la main à la pâte pour réaliser un repas de fête. Pour l'apéro, c'est moi qui était aux fourneaux, au programme : - choux fourrés, certains à la mousse...

Posté par nadege18 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tomate, fromage, saumon, concombre, radis, pain de mie

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16 août 2017

Egg Boat

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais qui saura plaire aux petits comme aux grands. Pour la réaliser, il vous faut, pour 4 personnes : 4 petits pains (j'ai pris des petits pains précuits pour gagner du temps !) 1 gros oignon, de la...

Posté par nadege18 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pain, oeufs, fromage, moutarde

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2 août 2017

Tarte Aux Poivrons

Je vous propose aujourd'hui une recette bien de saison, une bonne tarte aux poivrons. C'est une variante de celle déjà réalisée ICI. Pour cette version, il vous faut : 1 pâte feuilletée, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, du chorizo en...

Posté par nadege18 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, pâte feuilletée, poivron

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12 avril 2017

Moelleux à la Raclette

Voilà une dernière recette d'hiver. Même si le soleil est présent la raclette est très apprécié chez nous. Pour réaliser cette recette, il vous faut : 3 oeufs, 120 gr de farine, 10 cl de lait, des tranches de bacon, du sel, du poivre et bien sûr de la...

Posté par nadege18 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, quiche, bacon, raclette

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18 mars 2017

Pommes de Terre Farcies

Voilà aujourd'hui une nouvelle version de la pomme de terre farcie. Avec de la béchamel, du jambon et du fromage c'est une rectte simple, rapide et délicieuse. Pour la réaliser, il vous faut : pour la béchamel : 25 cl litre de lait, 20 g de beurre, 2...

Posté par nadege18 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, jambon, fromage, épices, béchamel

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1 mars 2017

Poêlée Savoyarde

Après une semaine en Savoie où la neige et le soleil étaient au rendez-vous, j'ai rapporté quelques bonnes provisions ! Je vous propose donc une recette réalisée avec de bons produits Savoyards ! Pour réaliser cette poêlée, il vous faut, pour 2 personnes...

Posté par nadege18 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fromage, oignons, saucisses

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13 décembre 2016

Feuilleté Au Jambon

Ce n'est pas vraiment une recette que je poste aujourd'hui mais plus l'utilisation d'un appareil. J'ai enfin trouvé (et acheté !) un rouleau pour faire des losanges. Je pensais que c'était simple d'utilisation en fait il faut de l'entraînement ! Pour...

Posté par nadege18 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, pâte feuilletée, entrée

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21 novembre 2016

Croustillant Aux Pommes deTerre

Je vous propose aujourd'hui une recette salée. Elle peut être dégustée en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte. Pour le réaliser, il vous faut : 1 kg de pommes de terre, 5 feuilles de brick, 10 tranches de bacon, 4 oeufs, 20 cl de...

Posté par nadege18 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs, fromage, bacon, feuille de brick, entrée

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10 novembre 2016

Pâtes Carbonara révisitées

Oui ce n'est pas la vraie recette, c'est une façon revisitée de préparer les pâtes carbonara que je vous propose aujourd"hui. J'ai trouvé cette idée dans une émission avec Norbert. L'idée était originale alors j'ai testé ! Pour les réaliser, il vous faut...

Posté par nadege18 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pâtes, oeufs, fromage

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24 octobre 2016

Tourte Burger

Sur le même principe que la tarte à partager, je vous propose aujourd'hui le burger à partager ! Il fait son petit effet et il est parfait avec une salade verte. Pour le réaliser, pour 4 personnes, il vous faut : pour la pâte : 300 gr de farine, 3 càs...

Posté par nadege18 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, épices, oignons, burger

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