noix - La cuisine à ma façon

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noix

30 janvier 2011

Taboulé au Chocolat

Oui, oui, c'est possible et c'est même très bon. Pour 3 verrines (les miennes sont assez grosses), il faut : 100 gr de semoule à couscous, 1 noisette de beurre, 10 cl d'eau chaude, 50 gr de sucre, 2 càs de cacao non sucré, 30 gr de noix de pécan, des...

Posté par nadege18 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, semoule, noix

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21 janvier 2011

Croustillant au Jambon de Parme

Voilà une délicieuse recette. Elle est sort d'un livre de Cyril Lignac. Pour réaliser 5 croustillants, il vous faut : 5 feuilles de brick, 5 tranches de jambon de Parme, 1 fromage de chèvre frais, des noix. Dans une assiette, écraser à la fourchette le...

Posté par nadege18 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, jambon, noix, feuille de brick

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6 janvier 2011

Champignons Farcis

Voilà une nouvelle version des champignons farcis. Après avoir enlevé le pied des champignons je les ai farci avec une farce composée de : 150 gr de Saint Moret, 5 noix hachées finement et 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux. J'ai bien mélangé...

Posté par nadege18 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, noix, champignons

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10 novembre 2010

Cookies

Je vous présente les petits cookies fait à 4 mains. Et oui pour cette recette Célia est intervenue, je n'aime toujours pas pétrir la pâte avec les mains et Célia elle, elle adore... Voilà les ingrédients nécessaires pour faire environ 16 cookies : 200...

Posté par nadege18 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, gateaux

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3 septembre 2010

Cake au Chèvre et aux Noix

Hier soir j'ai fait un cake aux chèvre (j'adore !) et aux noix. Je me sers de la base des cakes de Sophie, tout le monde connait mais je vous la rappelle quand même (moi je ne mets pas d'huile mais plus de lait). 150 gr de faine, 1/2 sachet de levure,...

Posté par nadege18 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, cakes, noix

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