pommes - La cuisine à ma façon

pommes

8 novembre 2010

Gratin de Pommes

Voilà un petit dessert de saison, tout droit sorti de mon imagination (encore !!En ce moment je cogite dur !!). Pour 5 ramequins , il faut 6 pommes (selon la grosseur), 300ml de lait, 1 oeuf, 3 càs de sucre, 2 càs d'amandes en poudre. Eplucher les pommes...

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Tags: amandes, pommes, lait

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4 novembre 2010

Muffins d'Automne...

Enfin c'est ainsi que je les ai baptisé... Pour réaliser 12 muffins, il vous faut : Pour les muffins : 2 oeufs, 1 yaourt nature, 1 pot et demi de farine, 1 pot de farine de chataignes, 1 sachet de levure, 50 gr de cassonnade, 3/4 de pot d'huile, 80 gr...

Posté par nadege18 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dessert, muffin, noisettes, chataignes

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22 septembre 2010

Cake à la cannelle et aux pommes

Pour les 4 heures j'ai préparé un cake que tout le monde aime chez nous : pommes - cannelle. J'utilise la base des cakes de Sophie mais je change la quantité des certains ingrédients (trop de beurre et de sucre à mon goût et pas assez de pommes!). Donc...

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Tags: pommes, cakes

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5 avril 2010

et pour finir

Un dessert en légèreté Panna Cotta au Nutella et Aumonière de Pommes Carammélisées Tout le monde connait les recettes.

Posté par nadege18 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes

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3 avril 2010

Tarte aux Pommes et Cranberries

Vite fait, bien fait, voilà une petite tarte pour le dessert de ce midi. Une pat e feuilletée, des pommes, des cranberries, du sucre roux et le tour est joué !! Trop facile et trop bon.

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Tags: pommes

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16 mars 2010

cake pommes-cannelle

Voilà notre dessert d'hier soir. J'ai fait un cake pommes-cannelle. Je prends la base des cakes de Sophie et j'adapte pour qu'il soit plus "léger" !! Il faut : 3 oeufs, 150 gr de farine, 100 gr de cassonade, 3 pommes, 100 gr de beurre salé, 1 pincée de...

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Tags: pommes

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14 mars 2010

Mignardises

J'ai fait des mignardises pour déguster avec notre café. J'ai découpé des disques de pâte feuilletée et j'ai déposé dessus des lamelles de pommes, de la cassonade, des cranberries pour certaines, de la cannelle pour d'autres. Rien de bien compliqué mais...

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Tags: pommes

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26 février 2010

4 heures

entre filles !! rien que moi et Célia. J'ai fait une petite tarte aux pommes et aux cranberries. Célia adore cette petite baie. C'est tout simple et c'est bon. Maintenant elle profite du soleil en faisant de la trotinette.

Posté par nadege18 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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10 février 2010

Chaussons aux cranberries

Décidément j'aime beaucoup cette petite baie !! Pour 4 heures j'ai donc confectionné des chaussons aux cranberries. Rien de plus simple : une pâte feuilletée, des pommes, des cranberries et du sucre roux. J'ai été raisonnable, je n'en ai pas fait pour...

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Tags: pommes

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24 janvier 2010

Duo de desserts

Notre de dessert de ce midi, confectionné avec ma petite aide-cuisinière !! Nous avon réalisé un moëlleux aux pommes et un moëlleurx au chocolat avec sa sauce au chocolat blanc. Il faut, pour les moelleux aux pommes : 2 càs de suvre, 1 oeuf, 1 càs de...

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Tags: chocolat, pommes

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