poulet - La cuisine à ma façon

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poulet

16 août 2010

Petite Cocotte Tomate, Poulet, Mozarella

Dans mon four en ce moment il y a notre repas de ce midi. Je sais je ne suis pas en avance mais j'ai fait le ménage !!! C'est un repas simple et surper bon. Pour 5 cocottes , peler 3 grosses tomates en couper les en morceaux. Répartir dans les cocottes....

Posté par nadege18 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage

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20 juin 2010

Poëlée asiatique

C'est la fête des pères alors j'ai fait, pour ce midi, un des repas préféré du Papa de mes enfants. Il adore manger asiatitique. J'ai émincé des carottes et une courgette, mélangé avec des vermicelles chinois, de la sauce soja et une pointe de purée de...

Posté par nadege18 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, légumes

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27 mai 2010

Poulet sauce à la crème

Je vous présente l'assiette de Célia ce midi. C'est un exploit elle a tout mangé !! Je fais cuire un blanc de poulet coupé en morceaux, j'ajoute de la crème, sel, poivre et surtout beaucoup de champignons. Pour accompagner des petits papillons. Ce n'est...

Posté par nadege18 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, pâtes

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25 avril 2010

Tajine

Notre repas de ce midi : Un tajine de poulet aux légumes. Un grand miam pour ce plat plein de saveurs, rien qu'à le manger on voyage !!! Faire un bouillon avec un cube de bouillon de volaille, une dose de safran et des épices marocaines (on dose selon...

Posté par nadege18 à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes

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22 mars 2010

Poulet au Curry

Le repas de ce midi est en train de mariner. Il s'agit de Poulet au curry. Je fais une "marinade" avec un yaourt bulgare, sel, poivre et curry. Je coupe des escaloppes de poulet en morceaux, je mélange et le tout au frais pour au moins une heure. Ensuite...

Posté par nadege18 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, épices

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7 février 2010

Tajine de Poulet

Pour continuer mon repas, j'ai fait un TAJINE DE POULET AUX PEITS LEGUMES. Un pur régal : il faut faire cuire les morceaux de poulet dans un bouillon de poule auquel on a ajouté 1 dose de safran et des épices Marocaines. Lorsque le poulet est cuit, je...

Posté par nadege18 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes

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20 janvier 2010

Poëlée de Pâtes au Poulet et Aux Champignons

Voilà notre repas de ce midi : une poëlée de pâtes avec du poulet, des champignons et de la crème fraîche. Il faut faire cuire les pâtes, faire rissoler le poulet avec les champignons. On mélange les 2 et on ajoute une bonne dose de crème. Pour donner...

Posté par nadege18 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, pâtes

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3 décembre 2009

Beignet de poulet

maison bien sûr !!!! Rien à dire, délicieux, fondants trop trop bons !!!

Posté par nadege18 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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22 novembre 2009

Istanbul Pilaf

ISTANBUL PILAF Voila une recette que j'ai trouvé il y a quelques années dans un livre de cuisine. Elle est originale et surtout elle plait à mes enfants. Pour la réaliser il faut (pour 5 personnes) : 5 blancsde poulet, 2 doses de safran, une tasse de...

Posté par nadege18 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, épice

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10 novembre 2009

Petite Salade

Pour ce soir, juste une petite salade composée : salade verte, tomates, blanc de poulet poëlé, oeufs....

Posté par nadege18 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oeufs, salade, tomate

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