curry - La cuisine à ma façon

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curry

9 juin 2022

Dahl de Lentilles Corail

Me voilà de retour après une très longue absence ! J'ai laissé mon blog en sommeil mais je publie régulièrement sur Instagram, pour me suivre c'est par ICI lacuisineamafacon_ Je vous propose aujourd'hui un voyage culinaire en Inde avec ce Dahl réalisé...

Posté par nadege18 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lentilles, épices, curry, lait de coco, tomates, plat, patates douces, veggie

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28 avril 2020

Flan Aux Légumes

Pour accompagner une viande ou tout simplement pour un repas léger le soir, avec une salade je vous propose ce flan aux légumes. Pour rélaiser 3 flans, il vous faut : 2 càs de farine, 2 càs de Maïzena, 2 oeufs, 250 ml de lait, sel, poivre, curcuma, des...

Posté par nadege18 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, carottes, fromage, épices, flan, lait, curry, entrée, parmesan, chou fleur

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20 février 2020

Pizza Poulet Poivron

Et voilà une nouvelle recette de pizza. Celle-ci est au poulet mariné, avec des poivrons du jardin (congelés cet été). Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte à pizza (ICI), du coulis de tomate, 1 càs de ccrème fraîche, 200 gr de filet de poulet, 1 càc...

Posté par nadege18 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, pizza, curry, poivron, herbes de Provence, mozzarella

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19 août 2019

Poulet Korma

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Inde avec cette recette de Poulet Korma. C'est un concentré de saveurs avec tous les épices mais cela reste doux à la dégustation. Pour réaliser ce plat, pour 2 personnes, il faut : 2 blancs de poulet, 500 ml de...

Posté par nadege18 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, épices, curry, poivron

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17 mai 2019

Curry de Lentilles Corail

Je vous propose aujourd'hui un plat complet qui allie plusieurs saveurs. Les lentilles corail, les épices et le lait de coco vous feront voyager. Pour réaliser ce plat, pour 4 personnes, il vous faut : 150 g de lentilles corail, 250 ml de lait de coco,...

Posté par nadege18 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lentilles, riz, épices, curry, lait de coco

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11 mars 2016

Velouté de Butternut

Je vous propose aujourd'hui une recette de velouté. C'est la recette de ma copine Valérie, elle est délicieuse. Il faut tester ! Pour faire un beau velouté, il vous faut : 1/2 butternut, 1/2 poireau, curry, un cube de bouillon de légumes. Commencer par...

Posté par nadege18 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, curry, butternut, poireau

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24 février 2015

Poulet au Curry

Voilà une recette qui a toujours du succès, le mariage poulet-curry est réussi, cette association est top. Pour la réaliser, il vous faut, pour 4 personnes : 4 filets de poulet, 20 cl de crème fraîche, 2 càs de curry, sel, poivre. Détailler le poulet...

Posté par nadege18 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz, épices, curry

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14 février 2015

Feuilletés au Thon

Voilà une recette simple, facile à faire et délicieuse. Merci M. Conticini pour cette merveille ! Pour la réaliser, il vous faut : 250 g de pâte feuilletée, 1 boite de thon au naturel (280 gr égoutté), 2 càs d'huile, 2 càs de vinaigre Balsamique, origan,...

Posté par nadege18 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, Apéro, noix de coco, pâte feuilletée, curry, herbes de Provence

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12 octobre 2014

Les Makis du Puy

Je vous présente aujourd'hui une recette confectionnée pour le concours organisé par La Lentille Verte du Puy. Il faut imaginer une recette avec cet ingrédient délicieux : la lentille. Voici donc mes "Makis du Puy". Pour 2 personnes, il faut : 150 gr...

Posté par nadege18 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, curry, saumon, poivre, entrée, sel

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11 novembre 2013

Terrine de Surimi

Cette recette est inspirée du joli blog "Saveurs et Cuisine". J'ai fait quelques modifications mais l'idée reste la même. Pour réaliser une terrine, il faut : 300 gr de surimi, 1 petite boite de macédoine de légumes, 20 cl de crème liquide, 4 oeufs, 1/2...

Posté par nadege18 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, légumes, curry, surimi

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