epices - La cuisine à ma façon

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19 août 2019

Poulet Korma

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Inde avec cette recette de Poulet Korma. C'est un concentré de saveurs avec tous les épices mais cela reste doux à la dégustation. Pour réaliser ce plat, pour 2 personnes, il faut : 2 blancs de poulet, 500 ml de...

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Tags: poulet, riz, épices, curry, poivron

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15 juin 2019

Lentilles Espagnoles

Je vous propose aujourd'hui un petit voyage en Espagne avec cette recette. Les lentilles on adore ça et pour changer j'ai trouvé cette idée originale. Pour réaliser ce plat, pour 4 personnes, il vous faut : 250 gr de lenttilles, 2 tomates, un oignon,...

Posté par nadege18 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, épices, oignons, chorizo, tomates

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25 mai 2019

Tresse Au Thon

Sur le même principe que la tresse aux pommes de terre ICI, je vous propose une tresse salée qui peut être dégustée soit en entrée, soit en plat avec une salade soit à l'apéro. Pour la réaliser, il vous faut : 1 pâte feuilletée, une grosse boite de thon...

Posté par nadege18 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, thon, Apéro, fromage, épices, pâte feuilletée, entrée, mozzarella

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17 mai 2019

Curry de Lentilles Corail

Je vous propose aujourd'hui un plat complet qui allie plusieurs saveurs. Les lentilles corail, les épices et le lait de coco vous feront voyager. Pour réaliser ce plat, pour 4 personnes, il vous faut : 150 g de lentilles corail, 250 ml de lait de coco,...

Posté par nadege18 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lentilles, riz, épices, curry, lait de coco

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24 avril 2019

Tortilla Cup

Pour l'apéritif ou pour une entrée, je vous propose aujourd'hui une recette simple à réaliser mais qui fait son petit effet. Pour réaliser ces tortillas, il vous faut : 1 paquet de galettes de blé (ou de maïs), 300 gr de boeuf haché, 2 tomates, 1 oignon,...

Posté par nadege18 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, fromage, épices, entrée, tomates, galette

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30 janvier 2019

Porc Au Cidre

Je vous propose aujourd'hui une recette originale. Je me suis inspirée d'une recette du magazine Cuisine Actuelle mais j'ai apporté des modifications. Pour la réaliser, il vous faut pour 6 personnes : 1 kilo de viande de porc (j'ai pris une belle rouelle),...

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Tags: pommes de terre, Porc, épices, thym, multicuiseur, butternut, cidre

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23 décembre 2018

Pain d'Epices

Une dernière recette avant le réveillon et le jour de Noël. Je vous propose un pain d'épices. Oublions toutes les recettes que l'on connait et faites celle-ci les yeux fermés ! Ce pain d'épices est moelleux, hyper parfumé, un vrai régal. Pour le réaliser,...

Posté par nadege18 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, épices, miel, farine, orange, beurre, Noël

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1 octobre 2018

Galette Avocat-Crevettes

Je vous propose aujourd'hui une entrée simple à réaliser et qui fait son petit effet. Pour réaliser ces galettes, il vous faut, pour 4 personnes : 4 galettes de maïs, aromatisées crème-cibouette, 2 avocats, le jus d'un citron, du piment, de la coriandre...

Posté par nadege18 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, crevettes, entrée, avocat

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13 août 2018

Tomates Mozza

C'est les vacances alors il faut se simplifier la vie ! Simple et rapide à faire, pour accompagner une viande grillée au BBQ par exemple, les tomates mozza sont toujours un succès. Rien de plus facile, couper les bonnes tomates du jardin sans aller jusqu'au...

Posté par nadege18 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, épices, mozzarella

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6 août 2018

Mille feuilles Aux Légumes D'été

Je reste toujours dans les recettes légères qui mettent en avant les légumes de saison. Aujourd'hui ce sont les poivrons et les tomates qui sont à l'honneur avec le mille-feuilles. Pour le réaliser, il vous faut, pour 2 personnes : 1 poivron rouge, 1...

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Tags: tomate, épices, poivron, entrée

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