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La cuisine à ma façon
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La cuisine à ma façon
21 février 2014
Vacances
Et voilà elles sont enfin arrivées !!! Elles sont bien méritées. A nous descentes, raclette et tartiflette ! A bientôt.
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16 février 2014
Farfalles, Crème de Chèvre et Serrano
Je suis une fan des émissions culinaires et quand j'ai vu les farfalles maison dans l'émission TOP CHEF sur M6, j'ai été conquise. En général je fais plutôt des tagliatelles, des lasagnes... Pour réaliser mes pâtes, je n'utilise jamais de farine, uniquement...
10 février 2014
Tartelettes Aux Pralines
Voilà un dessert coloré et tellement bon qu'on en redemande ! Pour réaliser 6 tartelettes, il faut : pour la pâte sablée : 125 gr de farine, 70 gr de beurre, 1 jaune d'oeuf, 30 gr de sucre glace, 2 càs d'eau. (J'utilise du sucre glace car je trouve qu'il...
6 février 2014
Camembert en Croûte
Toujours dans ma recherche de recettes rapides et délicieuses, j'ai proposé ce camembert en croûte et je dois dire qu'il a eu beaucoup de succès. Pour faire plaisir aux gourmands, rien de pus facile, il faut : 1 bon camembert fait à coeur, 1 pâte feuilletée,...
2 février 2014
Pancakes Banane Chocolat
Et voilà la Chandeleur. Avant de nous régaler, ce soir, de délicieuses crêpes, il fallait bien trouver un dessert pour ce midi. Restons donc dans le thème avec cette recette à base de pancakes. Pour 10 pancakes, il faut : 120 gr de farine, 2 oeufs, 150...
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La cuisine à ma façon
Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
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