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12 mai 2019

Muffins Au Chocolat

Pour le goûter, je vous propose de réaliser des muffins tout chocolat. Pour 9 muffins, il vous faut : 75 gr de beurre, 50 gr de sucre, 100 gr de farine, 2 oeufs, 120 gr de chocolat au lait, 50 gr de pépites de chocolat blanc, 1/2 sachet de levure chimique....

Posté par nadege18 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, muffin, goûter

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8 mai 2019

Petits Choux, Glace Vanille sur Nougatine

Je vous propose aujourd'hui un dessert un peu élaboré, il faut s'y prendre à l'avance mais le résultat est top. Pour le réaliser, il vous faut : pour la nougatine : 300 gr de sucre blanc, 6 càs d'eau, 50 gr de glucose, 125 gr d'amandes effilées, pour...

Posté par nadege18 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Vanille, glace, chantilly, pâte à choux, nougatine

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6 mai 2019

Partenariat Panoplee

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance d'être contactée par Louis de la société Panoplee. Panoplee est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de vêtements professionnels. Ils proposent des vêtements pour l'hôtellerie et la...

Posté par nadege18 à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires

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1 mai 2019

Tarte Fleur à la Courgette

Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte, façon quiche mais avec de la courgette, bref une impro totale avec ce que j'avais sous la main ! La pâte brisée est réalisée avec de la farine de maïs et cela change tout, la pâte est légère et le goût...

Posté par nadege18 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, quiche, maïs, pâte brisée, farine, pâte à tarte, entrée, courgette

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28 avril 2019

Pain Au Chocolat Aux Amandes

Voilà ce qu'il y avait ce matin pour notre petit déjeuner : des pains au chocolat aux amandes. Nous nous sommes régalés. Pour 3 pains au chocolat, il vous faut : 3 pains au chocolat, 40 g de beurre fondu, 40 gr de poudre d'amande, 40 gr de sucre en poudre,...

Posté par nadege18 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, oeufs, petit dèj, viennoiserie, sucre

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24 avril 2019

Tortilla Cup

Pour l'apéritif ou pour une entrée, je vous propose aujourd'hui une recette simple à réaliser mais qui fait son petit effet. Pour réaliser ces tortillas, il vous faut : 1 paquet de galettes de blé (ou de maïs), 300 gr de boeuf haché, 2 tomates, 1 oignon,...

Posté par nadege18 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, fromage, épices, entrée, tomates, galette

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19 avril 2019

Mouna, la brioche de Pâques

De retour après quelques jours passés sous le soleil de Biarritz, je vous propose une recette typique de Pâques, la délicieuse Mouna. Il existe de nombreuses recettes, j'ai adapté en fonction de nos goûts, elle n'est donc pas parfumée à la feur d'oranger....

Posté par nadege18 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, petit dèj, farine, sucre, beurre, levure, Pâques

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14 avril 2019

Sablés de Pâques

Sur le même principe que mes biscuits "citrouille" ICI, je vous propose aujourd'hui mes sablés de Pâques. J'ai trouvé de jolis emportes pièces et comme les cloches approchent je les ai essayés immédiatement. Pour réaliser ces biscuits, il vous faut, pour...

Posté par nadege18 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, beurre, confiture, goûter, sablés

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10 avril 2019

One Pot Pasta Aux Champignons

Je vous propose aujourd'hui un repas rapide mais délicieux, on le réalise avec des ingrédients simples et le résultat est vraiment top. J'ai déjà proposé une version au chorizon ICI . Pour 4 personnes, il vous faut : 500 gr de pâtes, 150 gr de champignons,...

Posté par nadege18 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, jambon, fromage, champignons

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7 avril 2019

Assiette Raclette

Voilà un dernier plat d'hiver, le printemps est là et les plats vont devenir mons consistants ! C'est plus une idée qu'une recette finalement. Réalisation : des pommes de terre cuites à l'eau coupées en rondelles, du bon fromage à raclette fumé, des pickles,...

Posté par nadege18 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, fromage, raclette, charcuterie, cornichon

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