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25 juin 2018

Filet Mingnon Au Lard

Aujourd'hui je vous propose une recette simple à faire mais qui a toujours du succès (enfin chez nous!). Le filet mignon est une viande assez maigre, elle peut être cuisinée de nombreuses façons alors il ne faut pas s'en priver. J'ai déjà proposé plusieurs...

Posté par nadege18 à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, fromage, Porc

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21 juin 2018

Brioche Vapeur Sucrée

Je vous emmène en Chine avec cette recette de brioche vapeur. Il en existe de très nombreuses versions. Elles peuvent être salées (farcies avec de la viande, des légumes...) ou sucrée. C'est cette version que je teste aujourd'hui. Pour réaliser une dizaine...

Posté par nadege18 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, petit dèj, sucre, confiture, Nutella

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18 juin 2018

Pesto de Radis

Il y a longtemps que je voulais tester cette recette, cela m'intriguais. C'est chose faite et je vous la propose aujourd'hui. Pour réaliser ce pesto, il vous faut : les fanes d'1 botte de radis, 2 càs d'huile de pistache, sel, poivre, 50 gr de parmesan...

Posté par nadege18 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, noix, huile, radis, parmesan

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14 juin 2018

Saveur Milia

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau parteanire gourmand : Saveur Milia. C'est une entreprise qui commercialise des préparations orientales, utra rapides et simple à cuisiner. Chaque recette met à l'honneur les traditions orientales. Vous aurez le...

Posté par nadege18 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires

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10 juin 2018

Tarte Aux Fraises

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux fraises. Oui mais pas n'importe laquelle, la recette de Cyril Lignac ! Ca change tout ! Après avoir goûté quelques uns de ses gâteaux, j'ai acheté son dernier livre. Les recettes sont parfois un peu élaborées...

Posté par nadege18 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, tarte, citron, fraises, beurre, pistache, Lignac

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6 juin 2018

Quiche Aux Petits Pois

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, rapide à faire, idéale pour un soir : une quiche aux petits pois. Pour la réaliser, il ne vous faudra pas grand chose : 1 pâte feuilletée, 200 gr de petits pois surgelés, 150 gr d'allumettes de jambon,...

Posté par nadege18 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, jambon, fromage, quiche, lait, petits pois

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30 mai 2018

Cône à la Vanille

Je vous propose aujourd'hui une recette légère et simple à réaliser. Le résultat visuel fait de l'effet. Pour les réaliser, pour 5 personnes, il vous faut : une pâte feuilletée (pour cette recette une pâte à dérouler est préférable à une pâte maison),...

Posté par nadege18 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, oeufs, Vanille, pâte feuilletée

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25 mai 2018

Tarte à la tomate

Les beaux reviennent, les légumes d'hiver commencent à se faire oublier. Même sit les tomates ne sont pas encore au mieux j'ai eu envie d'une tarte à la tomate. Pour la réaliser, c'est tout simple, il vous faut : 1 pâte brisée (ICI), du coulis de tomate,...

Posté par nadege18 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, épices, oignons, pâte brisée, moutarde, sauce tomate

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16 mai 2018

Brioche Aux Pépites de Chocolat

Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recette de brioche ! Alors aujourd'hui je vous propose donc une brioche aux pépites de chocolat. Elle est très moelleuse et se conserve bien. Pour la réaliser, il vous faut : 350 gr de f arine, 150 ml de lait,...

Posté par nadege18 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, oeufs, petit dèj, cassonade, levure

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13 mai 2018

Moelleux Chocolat Framboises

Voici des petits moelleux au chocolat mais ils sont améliorés avec des framboises ce qui donne un petit goût acidulé très agréable. Pour les réaliser, il vous faut, pour 8 moelleux : 150 gr de chocolat, 85 gr de beurre, 85 gr de sucre, 2 oeufs, 85 gr...

Posté par nadege18 à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, farine, framboises, sucre

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