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9 août 2010

Salade de riz

Voilà une petite salade de riz pour notre entrée de ce midi. J'ai une utilisé une curiosité trouvée dans mon jardin : un poivron noir. Je ne connaissais pas cette variété ! On verra quel goût il a à la dégustation. Alors ce poivron a le même goût que...

Posté par nadege18 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, légumes

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29 août 2010

Petit déj. anglais ce matin

Pour changer un peu des brioches, j'ai préparé pour notre petit déjeuner dominical des Muffins Anglais. Pour les réaliser il vous faut : 225 gr de farine, 1/2 càc de sel, 12,5 cl de lait, 1/2 càs de sucre, 1 sachet de levure de boulanger. Mélanger la...

Posté par nadege18 à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, viennoiserie

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4 août 2010

Flan à la courgette

Que faire pour lutter contre une invasion de courgettes ???? Parce que les courgettes farcies, à la poële ben on s'en lasse !!! Alors j'ai opté ce matin pour une recette hyper facile : le flan à la courgette . Célia passe par là : " ah tu mets de la courgette...

Posté par nadege18 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, flan

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30 juillet 2010

Cabillaud en Croûte de Chorizo

Aujourd'hui c'est vendredi et le vendredi c'est jour du poisson. J'ai testé une nouvelle recette et nous nous sommes régalés. CABILLAUD EN CROUTE DE CHORIZO Pour 3 personnes : Il faut prendre des dos de cabillaud, du chorizo, du parmesan râpé et de la...

Posté par nadege18 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épice, poisson

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14 juin 2010

Courgettes Farcies à la Ricotta

Pour ce soir j'ai innové avec une nouvelle recette : des courgettes farcies à la ricotta. Voilà en détail les différentes étapes. 1 ère étape : couper les courgettes en tronçons, évider l'intérieur sans percer le fond !! Réserver la chair. Faire cuire...

Posté par nadege18 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes

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2 juin 2010

Pudding

Pour le goûter des petits (bon les grands ont le droit aussi !!), j'ai fait un pudding. Cela fait une éternité que je n'en avais pas fait. J'ai réussi à en sauver quelques tranches pour mon mari et ma grande. 200 gr de pain rassi, 500 ml de lait, 5 càs...

Posté par nadege18 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert

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12 mars 2010

Tarte au Thon à ma Façon

Voilà une recette tout droit sortie de ma tête !! si si !! Je réalise d'abord une pâte brisée : 170 gr de farine, sel, 75 gr de beurre, 1 oeuf battu en omellette, pétrissage avec Ken (wood) et repos au frais pendant au moins une heure. Je fais une base...

Posté par nadege18 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate

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3 février 2010

TRIO de poisson

D'accord, on n'est pas vendredi mais j'avais envie de poisson alors voilà une petite recette bien sympa. J'ai fait cuire au court bouillon du saumon, du colin et du cabillaud. Avec le court bouillon j'ai fait une petite sauce , j'ai fait gratiné au four...

Posté par nadege18 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson

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4 novembre 2009

Muffins au Valençay

1 oeuf, 1 yaourt nature, 1 pincée de cumin, sel, poivre, 3 càs d'huile, 150 gr de farine, 1 sachet de levure, 1 fromage "Valençay", 70 gr d'emmental rapé, 2 carottes. Battre l 'oeuf en omelette, saler et poivrer. Ajouter les carottes râpées, le cumin,...

Posté par nadege18 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, épice

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14 novembre 2009

Gratin

Un gratin Dauphinois tout simple : des pommes de terre coupées en rondelles (variété Amandine, semées et récoltées par Monsieur !!), un plat frotté à l'ail, du sel, du poivre, du lait, un oeuf et de l'emmental râpé. Voilà, le tour est joué, au four pendant...

Posté par nadege18 à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs

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11 novembre 2009

Galettes Mexicaines

Elles sont bien bonnes ces galettes ! Pour les réaliser il faut (pour 5 galettes) : 350 gr de viande hachée, 1 boite de maïs, 1 boite de haricots rouges, 1 poivron coupé en petits morceaux, des épices méxicaines, sel, oignon, 1 paquet de galettes méxicaines....

Posté par nadege18 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épice, tomate

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29 octobre 2009

Mon gâteau préféré

Ou comment se faire plaisir.... En effet pour une fois j'ai pensé à moi, j'ai fait mon gâteau préféré, un tout simple mais délicieux gâteau de semoule. Tout le monde connait et on a tous "sa" recette. Voilà la mienne : 125 gr de semoule fine, 1 l de lait,...

Posté par nadege18 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, semoule

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17 août 2020

J'ai testé les Paniers Repas Kitchendaily

J'ai testé le concept de paniers repas livrés à domicile. Mais qu'est-ce que c'est Kitchendaily ?? Kitchendaily est un site de paniers repas. Le site propose à la fois des kits recettes à cuisiner, presque tous les ingrédients sont fournis, mais aussi...

Posté par nadege18 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires

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7 janvier 2020

Diet Bon

J'ai été contactée par Sophia, de la société DIETBON , pour renouveler notre partenariat. Nouvelle année, nouveau look pour leur site, nouveaux packagings, bref la société DietBon fait peau neuve. Dietbon est un programme de régime à domicile très facile...

Posté par nadege18 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires

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6 mai 2019

Partenariat Panoplee

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance d'être contactée par Louis de la société Panoplee. Panoplee est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de vêtements professionnels. Ils proposent des vêtements pour l'hôtellerie et la...

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Tags: partenaires

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31 décembre 2018

Hello

Nous voilà de retour d'Helsinki, juste à temps pour fêter la nouvelle année. Superbe voyage, belles découvertes... Je poste quelques photos... Helsinki est une superbe ville, les environs sont magnifiques, Porvoo est une ville à découvrir et bien sûr...

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Tags: Helsinki

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27 juillet 2015

Cadeaux

De retour de vacances, j'ai trouvé plusieurs colis dans ma boite aux lettres. Tout d'abord c'est l'entreprise Le Goût, spécilalisée dans les vinaigres qui m'a fait parvenir un très beau colis. C'est une entreprise familiale qui fabrique des vinaigres...

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23 octobre 2018

Mon expérience KitchenDiet Détox : une cure de

Mon expérience KitchenDiet Détox : une cure de jus à découvrir ! Kitchendiet est un programme minceur articulé autour de repas livrés à domicile et de consultations téléphoniques avec une diététicienne diplômée. Kitchendiet propose également des cures...

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30 juillet 2018

Partenaires

A mon retour de vacances, j'ai eu la chance de trouver 2 beaux colis. La Villageoise m'a fait confiance en menvoyant un colis contenant des mignonettes de vin blanc avec des sachets d'épices, un livre de recettes et un joli tablier. Le vin est un veritable...

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14 juin 2018

Saveur Milia

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau parteanire gourmand : Saveur Milia. C'est une entreprise qui commercialise des préparations orientales, utra rapides et simple à cuisiner. Chaque recette met à l'honneur les traditions orientales. Vous aurez le...

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22 février 2018

Partenariat Eridan

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire gourmand : la société Eridan. Eridan est une entreprise de négoce de produits alimentaires asiatiques. Leurs produits sont directement importés d’Asie et plus particulièrement de Thaïlande, Chine, Vietnam...

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14 mars 2018

Partenariat

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire gourmand, Biolo'Klock est une entreprise qui propose des produits bio. Les valeurs de l'entreprise sont transmises depuis 5 générations de père en fils. Le but de cette entreprise est de proposer des...

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22 août 2017

Partenariat

J'ai eu la chance d'être contactée par l'entreprise "La Pâtelière" pour un partenariat. Ce matin j'ai eu un très GROS colis. Une quantité de bonnes choses à l'intérieur, je vous laisse découvrir !!! - un spray de cuisson, idéal pour facilité le démoulage...

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26 janvier 2017

Partenariat

Noël est loin derrière nous et pourtant j'ai reçu un très gros colis d'un nouveau partenaire : Provence Tradition. Les herbes de Provence qui viennent de Provence. Créée en 1987 et installée en Avignon, au cœur de la région de production, Provence Tradition...

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Tags: partenaires

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6 novembre 2016

Cadeaux

J'ai reçu un très gros colis, bien garni de mon partenaire Ce colis contenait : de la sauce huître, de la pâte de curry jaune, du lait de coco (le meilleur !!), de la sauce Satay BBQ, de l'eau de coco, des nouilles de riz. J'ai été bien gâtée. De bonnes...

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