21 octobre 2009
Macarons
Je tente une nouvelle fois les macarons. J'ai suivi la recette à la lettre (c'est rare!!!!) 50 gr de poudre d'amande, 80 gr de sucre glace, 50 gr de blancs d'oeuf, 20 gr de sucre en poudre, 1 c à s de cacao. Mixer en fine poudre l'amande, le sucre glace...