vanille - La cuisine à ma façon

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21 juin 2021

Verrine Abricotine

Voilà le dessert de la fête des Pères, une verrine toute fraîche avec de bons abricots Français :). Pour les réaliser, pour 4, il vous faut : 12 spéculoos, 30 gr de beurre fondu, 7 abricots, 2 càs de cassonade. Pour la crème diplomate : 2 jaunes d'oeufs,...

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Tags: crème, dessert, Vanille, abricots, crème pâtissière, spéculoos

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8 juin 2020

Partenariat VisioChef

J'ai été contactée par Clément de Visiochef.com pour un partenariat. Mais qu'est-ce que c'est Visiochef.com ?? C'est un site créé par Chef Clément qui propose des Cours de cuisine en ligne . C'est pratique, on peut se former chez nous, à notre rythme....

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Tags: dessert, Vanille, crème pâtissière, pâte à choux, craquelin

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14 mai 2020

Clafoutis Pistache façon Tartelette Framboises

Pour la recette d'aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac. Pour 5 tartelettes, il vous faut : pour l'appareil à clafoutis : 1 oeuf, 50 gr de cassonade, 20 gr de farine, 30 gr de pâte de pistaches, 55 gr de lait, 80 gr de crème....

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Tags: crème, dessert, Vanille, framboises, pistache, Cyril Lignac, clafoutis

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14 mars 2020

Flan Pâtissier

Je vous propose aujourd'hui une recette classique de la pâtisserie que nous aimons beaucoup à la maison : le flan pâtissier. Nous l'aimons bien épais et généreux. Cependant j'avoue qu'après avoir goûté à celui de Cyril Lignac il est difficile de rivalier...

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Tags: dessert, oeufs, Vanille, flan, lait, Maïzena

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8 mai 2019

Petits Choux, Glace Vanille sur Nougatine

Je vous propose aujourd'hui un dessert un peu élaboré, il faut s'y prendre à l'avance mais le résultat est top. Pour le réaliser, il vous faut : pour la nougatine : 300 gr de sucre blanc, 6 càs d'eau, 50 gr de glucose, 125 gr d'amandes effilées, pour...

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Tags: amandes, Vanille, glace, chantilly, pâte à choux, nougatine

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4 mars 2019

Gâteau Au Fromage Blanc

Je vous propose aujourd'hui un gâteau léger comme une plume ! L'alliance du fromage blanc et des fruits rouges le rend moelleux et parfumé. Pour le réaliser, il vous faut : 400 gr de fromage blanc, 4 càs de sucre, un sachet de sucre vanillé, 50 gr de...

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Tags: dessert, oeufs, fruits, Vanille, framboises, fromage blanc, myrtilles

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2 mars 2019

Cookies Cup

Sur le même principe que les Cookies Jardin, ICI, je vous propose aujourd'hui des cookies cups. Ils ont eu beaucoup de succès, le visuel est original. Pour les réaliser, il vous faut : 50 gr de sucre blanc, 50 gr de cassonnade, 125 gr de farine, 1 càc...

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Tags: chocolat, dessert, oeufs, Vanille, lait, framboises, cookies

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30 mai 2018

Cône à la Vanille

Je vous propose aujourd'hui une recette légère et simple à réaliser. Le résultat visuel fait de l'effet. Pour les réaliser, pour 5 personnes, il vous faut : une pâte feuilletée (pour cette recette une pâte à dérouler est préférable à une pâte maison),...

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Tags: chocolat, dessert, oeufs, Vanille, pâte feuilletée

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26 décembre 2017

Bûche Vanille Framboise

Voilà la bûche réalisée pour le réveillon de Noël. Je me suis inspirée d'une recette parue dans Cuisine Actuelle mais elle a été modifiée (beaucoup :) ). Pour réaliser cette bûche, pour 8 personnes , il vous faut : 1 paquet de biscuits roses de Reims,...

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Tags: dessert, Vanille, framboises, biscuits, Noël, bûche

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22 septembre 2016

Gâteau Zébré

Le fameux gâteau zébré a enfin fait une apparition dans ma cuisine. Depuis le temps qu'il tourne sur tous les blogs, il était temps ! Voici ma version. Pour le réaliser, il vous faut : 2 pots de yaourts, 1 pot de sucre, 1 sachet de levure, 3 pots de farine,...

Posté par nadege18 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, oeufs, Vanille, gâteaux

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